Bio Nudeln - Fusilli kaufen
Bio Fusilli ✓ vom Löschenhof Waldviertel ✓ Familie Grünstäudel ✓ ca. 31% Bio-Eier ✓ 100% Bio ✓ Spiralform für perfekten Saucenhalt ➜ jetzt bestellen!
Bio Fusilli vom Löschenhof aus dem Waldviertel – von Familie Grünstäudel, aus Bio Weichweizengries und ca. 31% Bio-Eiern. Die Spiralform hält Saucen perfekt fest – für Nudelsalate, Aufläufe oder klassische Pastagerichte.
5,40 €
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Produktinformationen "Bio Nudeln - Fusilli"
Bio Fusilli vom Löschenhof – Waldviertel
Hergestellt von Familie Grünstäudel
Die Bio Fusilli vom Löschenhof im Waldviertel sind keine gewöhnlichen Spiralnudeln. Familie Grünstäudel setzt auf mehr Bio-Eier pro 100g als es bei herkömmlichen Fusilli üblich ist – und Eier sind bei Pasta nun mal der entscheidende Qualitätsfaktor. Das Ergebnis schmeckt man beim ersten Bissen.
Was macht diese Fusilli besonders?
Ca. 31% Bio-Eier – das ist deutlich mehr als bei den meisten anderen Fusilli am Markt. In Kombination mit feinem Bio Weichweizengries entstehen Nudeln mit angenehmer Bissfestigkeit und einem Geschmack, der für sich selbst spricht. Alles aus kontrolliert biologischem Anbau, alles aus der Region.
Warum Fusilli?
Die Spiralform ist kein reines Design – sie hat einen praktischen Grund. Saucen, Kräuter und Zutaten setzen sich in den Windungen fest und sorgen dafür, dass jeder Bissen vollständig ist. Ob Pesto, Tomatensauce, Rahmsauce oder als Basis für einen Nudelsalat – die Fusilli machen bei jedem Gericht eine gute Figur.
Kochzeit
Fusilli ins kochende Salzwasser geben und bei sprudelndem Kochen 5–8 Minuten garen – je nach gewünschter Bissfestigkeit.
Zutaten
Bio Weichweizengries, Bio-Eier (ca. 31%)
Besondere Merkmale
- Vom Löschenhof – Familie Grünstäudel, Waldviertel
- Ca. 31% Bio-Eier – mehr als bei herkömmlichen Fusilli
- 100% Bio – aus kontrolliert biologischem Anbau
- Spiralform hält Saucen optimal fest
- Vielseitig: Pasta, Salate, Suppen, Aufläufe
- Kochzeit: 5–8 Minuten
Herkunft
Unsere Bio Eier kommen vom Biohof Grünstäudl in Arbesbach im Waldviertel. Sonja und Andreas Grünstäudl liefern die Eier in großen Kartons zu 360 Stück. Bei uns werden sie dann in der von Dir bestellten Menge abgepackt.
Der Biohof
Der Familienbetrieb tritt heute unter dem Namen GRANDIOS BIO auf. Dafür arbeitet er mit weiteren Partnerbetrieben aus der Umgebung zusammen, um Gastronomie und Privatkunden verlässlich mit hochwertigen Bio-Lebensmitteln zu versorgen.
Hersteller
Grünstäudl Andreas und Sonja GesbR – GRANDIOS BIO
Brunn 10, 3925 Arbesbach
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-301
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Ein einfaches Rezept mit Bio Nudeln - Fusilli
Fusilli mit Tomatensauce und Basilicum:
Zutaten:
- 250 g Fusilli
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten
- 1 TL Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Eine Handvoll frisches Basilikum, gehackt
- 50 g geriebener Parmesan-Käse (optional)
Anleitung:
Koche die Fusilli-Nudeln in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente. Gieße sie dann ab und stelle sie beiseite.
In einer Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 2-3 Minuten braten, bis sie weich und duftend sind.
Das Tomatenmark in die Pfanne geben und unter Rühren etwa 1 Minute anrösten, um den Geschmack zu intensivieren.
Die gehackten Tomaten und den Zucker hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hitze reduzieren und die Tomatensauce etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.
Das frische Basilikum in die Tomatensauce geben und kurz umrühren.
Die gekochten Fusilli in die Tomatensauce geben und alles gut vermengen, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce überzogen sind.
Nach Belieben mit geriebenem Parmesan-Käse bestreuen und sofort servieren.
Dieses einfache Fusilli-Rezept ist sowohl herzhaft als auch erfrischend dank des frischen Basilikums. Es ist perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen und kann nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Oliven, Kapern oder scharfem Chili verfeinert werden. Guten Appetit!
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