Hier kannst Du Bio Fusilli aus Österreich - Waldviertel kaufen
In unserem Onlineshop kannst Du Bio Fusilli aus Österreich, genauer gesagt aus dem Waldviertel kaufen. Die Bio Fusilli werden von der Familie Grünstäudel, vom Löschenhof, hergestellt.
Zutaten Fusilli:
Kochzeit Spaghetti:
Wo ist der Unterschied zu den meisten anderen Fusilli´s:
Warum Fusilli?
Lieferant: | Grünstäudl |
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Die Eier bekommen wir in großen Kartons (360 Stück) von:
Wir sind Sonja und Andreas Grünstäudl und seid kurzem sind wir GRANDIOS BIO.
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Ein einfaches Rezept mit Bio Nudeln - Fusilli
Fusilli mit Tomatensauce und Basilicum:
Zutaten:
- 250 g Fusilli
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten
- 1 TL Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Eine Handvoll frisches Basilikum, gehackt
- 50 g geriebener Parmesan-Käse (optional)
Anleitung:
Koche die Fusilli-Nudeln in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente. Gieße sie dann ab und stelle sie beiseite.
In einer Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 2-3 Minuten braten, bis sie weich und duftend sind.
Das Tomatenmark in die Pfanne geben und unter Rühren etwa 1 Minute anrösten, um den Geschmack zu intensivieren.
Die gehackten Tomaten und den Zucker hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hitze reduzieren und die Tomatensauce etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.
Das frische Basilikum in die Tomatensauce geben und kurz umrühren.
Die gekochten Fusilli in die Tomatensauce geben und alles gut vermengen, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce überzogen sind.
Nach Belieben mit geriebenem Parmesan-Käse bestreuen und sofort servieren.
Dieses einfache Fusilli-Rezept ist sowohl herzhaft als auch erfrischend dank des frischen Basilikums. Es ist perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen und kann nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Oliven, Kapern oder scharfem Chili verfeinert werden. Guten Appetit!