Hier kannst Du Bio Hühner Unterkeulen aus Österreich kaufen
Die Bio Hühner Unterkeulen kannst Du Backen, Braten aber auch Grillen. Die Bio Hühner Unterkeulen kommen aus der Steiermark von der Fa. Lugitsch.
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Was ist eine Bio Hühnerunterkeule?
Wenn du gerne Fleisch isst, hast du bestimmt schon von Hühnerunterkeulen gehört. Aber was ist eine Bio Hühnerunterkeule?
Die Bio Hühnerunterkeule ist der kleinere Teil der Hühnerkeule.Warum Bio Hühnerunterkeule?
Es gibt mehrere Gründe, warum man sich für Bio Hühnerunterkeulen entscheiden sollte. Zum einen ist die Tierhaltung artgerechter, was bedeutet, dass die Tiere mehr Platz haben und sich frei bewegen können. Zum anderen wird bei der Bio-Produktion auf den Einsatz von Antibiotika und Hormonen verzichtet, was gesünder für den Verbraucher ist. Auch der Geschmack ist oft intensiver und natürlicher.
Wie bereitet man Bio Hühner Unterkeule zu?
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Bio Hühnerunterkeulen zuzubereiten. Eine beliebte Variante ist das Braten im Ofen oder auf dem Grill. Wichtig ist, dass das Fleisch durchgegart ist, um Krankheiten zu vermeiden. Dazu kann man es mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern marinieren, um den Geschmack zu variieren.
Fazit
Wenn du auf Qualität und Nachhaltigkeit achtest, solltest du auf Bio Hühnerunterkeulen zurückgreifen. Die artgerechte Tierhaltung und die natürliche Produktion machen das Fleisch gesünder und schmecken oft besser als herkömmliches Fleisch. Probiere es doch einfach mal aus!
Von welchem Tier: | Huhn |
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Lieferant: | Lugitsch |
Zubereitungsart: | zum Backen, zum Braten / Schmoren, zum Dünsten, zum Grillen, zum Kochen |
Die ganzen Bio Hühner bekommen wir von:
Herbert Lugitsch u. Söhne Ges.mbHDie Marke Steirerhuhn steht für qualitätsbewusste Geflügelzucht im Einklang mit der Natur.
Transparenz in unserem Lebensmittelkreislauf, hochwertiges Futter aus der hauseigenen Mühle und strenge Hygiene- und Haltungsvorschriften machen unser Geflügel außergewöhnlich. Qualität, die man sehen und vor allem schmecken kann.
Als einziges österreichisches Unternehmen arbeitet Lugitsch in einem geschlossenen Wertschöpfungskreislauf. Futtermühle und Geflügelhof kooperieren mit ausgesuchten regionalen Vertragslandwirten und stärken damit nachhaltig die Wirtschaft der Region.
Dieser ganzheitliche Ansatz garantiert lückenlose Rückverfolgbarkeit, transparente Produktion und durchgängig hohe Qualität – von der artgerechten Haltung bei verantwortungsvollen Landwirten über die Fütterung mit unseren herausragenden Lugitsch Futtermitteln bis hin zu den sorgfältig verarbeiteten Lebensmitteln.
Unsere Philosophie basiert auf einer offenen und ehrlichen Kommunikation mit unseren Kunden und Lieferanten. Regionalität, nachhaltiges Wirtschaften und Handschlagqualität zählen zu unseren Stärken.
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Das Rezept für panierte und frittierte Bio Hühnerunterkeule
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Rezept für Bio Hühnerunterkeulen bist, dann ist das folgende Rezept genau das Richtige für dich. Diese Hühnerunterkeulen werden paniert und frittiert, was ihnen eine knusprige Textur und einen köstlichen Geschmack verleiht.
Zutaten:
- 12 Bio Hühnerunterkeulen
- 1 Tasse Mehl
- 2 Eier
- 1 Tasse Paniermehl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- Öl zum Frittieren
Anleitung:
1. Heize das Öl in einem großen Topf auf mittlerer Stufe vor.
2. Bereite drei Schüsseln vor. In der ersten Schüssel gibst du das Mehl, in der zweiten Schüssel verquirlst du die Eier und in der dritten Schüssel vermischst du das Paniermehl mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
3. Nimm eine Hühnerunterkeule und wälze sie zuerst im Mehl, dann in den Eiern und schließlich in der Paniermehlmischung. Stelle sie beiseite und wiederhole diesen Schritt mit den restlichen Hühnerunterkeulen.
4. Gib nun die panierten Hühnerunterkeulen vorsichtig in das heiße Öl und frittiere sie für etwa 10-12 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
5. Nehme die Hühnerunterkeulen mit einer Zange aus dem Öl und lasse sie auf einem Küchenpapier abtropfen.
6. Serviere die panierten und frittierten Bio Hühnerunterkeulen heiß und genieße sie am besten mit Pommes oder einem frischen Salat.
Fazit:
Diese panierten und frittierten Bio Hühnerunterkeulen sind ein einfaches und leckeres Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Abendessen eignet. Du wirst von der knusprigen Textur und dem köstlichen Geschmack begeistert sein.