Bio Hühnerflügerl / Chicken Wings gewürzt kaufen

Name: Bio Hühnerflügerl / Chicken Wings gewürzt
Brand: der Freiländer
SKU: bio633g.2
Price: 19.3 EUR
Availability: InStock

Bio✓ Huhn aus Österreich✓ vom Fleischer✓ zum Braten✓ zum Grillen✓ saftig✓ gewürzt✓ frisch✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen

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Artikelnummer: bio633g.2 , Haltbarkeit nach Lieferung: 3 Tage, Für alle Versandarten geeignet

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Produktinformationen "Bio Hühnerflügerl / Chicken Wings gewürzt"

Ein Bio Hühnerflügerl hat ca. 7dag

Es gibt die Bio Hühnerflügel mariniert mit Bio Marinade von Almi

oder

gewürzt mit Bio Gewürzsalz von Christl Gewürze.

Der Begriff Bio Hühnerflügerl bzw. Chicken Wings

"Hühnerflügerl" ist ein österreichischer Dialektbegriff und bedeutet "Hühnerflügel" auf Hochdeutsch.

In Bayern und anderen Teilen Süddeutschlands findet man ähnliche Dialektwörter wie "Hendlflügerl" für dasselbe Gericht.

Bio-Hühnerflügerl können auf verschiedene Arten zubereitet werden:

Backen: Im Ofen knusprig bei ca. 200°C gebacken.
Grillen: Auf dem Grill bei mittlerer Hitze gegrillt.
Frittieren: In heißem Öl goldbraun frittiert.
Sautieren: In der Pfanne mit etwas Fett angebraten.
Sous-vide: Schonend im Wasserbad gegart und anschließend kurz scharf angebraten oder gegrillt.

Jede Methode betont unterschiedliche Texturen und Aromen.

Eigenschaften "Bio Hühnerflügerl / Chicken Wings gewürzt"

Von welchem Tier:	Huhn
Zubereitungsart:	zum Backen, zum Braten / Schmoren, zum Dünsten, zum Grillen, zum Kochen

Hersteller "der Freiländer"

Herkunft und Verarbeitung

Unsere Bio Hühner kommen von Lugitsch aus Feldbach in der Steiermark, bekannt unter der Marke Steirerhuhn. Wir bekommen die Hühner im Ganzen und zerlegen sie selbst in unserer Fleischerei in Ebreichsdorf.

Der Lieferant

Lugitsch arbeitet in einem geschlossenen Kreislauf: Das Futter kommt aus der hauseigenen Futtermühle, gehalten werden die Hühner bei ausgewählten Vertragslandwirten aus der Region. So ist jedes Huhn vom Hof bis zur Verarbeitung lückenlos rückverfolgbar.

Lieferant

Herbert Lugitsch u. Söhne Ges.m.b.H. – Steirerhuhn
Gniebing 52, 8330 Feldbach, Steiermark

Zerlegung

Fleischerei Kollecker – Der Freiländer
Wiener Straße 114, 2483 Ebreichsdorf

Bio-kontrolliert: AT-BIO-401 (BIOS Biokontrollservice Österreich)
Unser Bio-Zertifikat im EU-Register ansehen

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

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Bio Hühnerflügerl gewürzt und gebraten zu köstlichem Salat: Ein schmackhaftes und gesundes Sommergericht

Wenn Du auf der Suche nach einem sommerlichen Gericht bist, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gesund ist, dann ist ein Salat zu gegrillten Bio Hühnerflügerln genau das Richtige für dich. Mit frischen Zutaten und gut gewürztem Bio Fleisch kannst Du schnell und einfach ein Gericht zaubern, das nicht nur Dich, sondern auch Deine Gäste begeistern wird.

Rezept für Salat zu Bio Hühnerflügerln

Um den Salat zu den Bio Hühnerflügerln zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:

1 Kopf Römersalat
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 rote Zwiebel
1 Avocado
1 Limette
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer

Und so geht's:

Heize den Grill vor. Grille die Bio Hühnerflügerl auf beiden Seiten für jeweils 5-6 Minuten, bis sie durchgegart sind. Während die Bio Hühnerflügerl grillen, bereite den Salat zu. Wasche den Römersalat und schneide ihn in mundgerechte Stücke. Wasche die Paprika, entferne die Kerne und schneide sie in Streifen. Schäle die Zwiebel und schneide sie in Ringe. Schneide die Avocado in Würfel. Vermische den Salat, die Paprika, die Zwiebel und die Avocado in einer großen Schüssel. Presse die Limette aus und gib den Saft sowie 2 EL Olivenöl über den Salat. Würze den Salat mit Salz und Pfeffer. Serviere die gegrillten Bio Hühnerflügerl mit dem Salat

Tipps für den perfekten Salat zu den Bio Hühnerflügerl

Damit Dein Salat perfekt wird, solltest Du folgende Tipps beachten:

Verwende frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Besonders wichtig ist hier das Bio Fleisch, das nicht nur besser für die Umwelt ist, sondern auch gesünder und geschmackvoller.
Grille die Bio Hühnerflügerl nicht zu lange, damit sie saftig bleiben.
Füge dem Salat noch weitere Zutaten hinzu, wie zum Beispiel Cherry-Tomaten, Gurken oder Mais.
Verwende für das Dressing immer frischen Limettensaft und Olivenöl von guter Qualität.

Fazit

Ein Salat zu gegrillten Bio Hühnerflügerl ist ein perfektes Sommergericht, das nicht nur sehr gut schmeckt, sondern auch gesund ist. Mit frischen Zutaten und Bio Fleisch kannst Du schnell und einfach ein Gericht zaubern, das Deine Gäste begeistern wird. Beachte unsere Tipps und Du wirst ein perfektes Genusserlebnis haben.

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