Hier kannst Du große Bio Pute aus Österreich kaufen
Bei uns kannst Du das ganze Jahr über große Bio Puten vom Biohof Auer aus Niederösterreich kaufen.
21,10 €*
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Bio Pute im Ganzen 9 - 15 kg - Truthahn
Die Herkunft
Das Gewicht
Mehr als ein Stück
Von welchem Tier: | Pute |
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Lieferant: | Auer, Biohof Weber |
Zubereitungsart: | zum Braten / Schmoren |
Fleisch geschnitten: | im Ganzen |
Fettanteil: | mager |
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Das perfekte Rezept für eine große Pute
Wenn Du eine große Pute braten willst und auf der Suche nach dem perfekten Rezept mit passenden Beilagen bist, dann bist Du hier genau richtig.
Die Zutaten für die Pute
Für die Pute benötigst Du folgende Zutaten:
1 große Pute 4 EL Olivenöl 2 EL Salz 2 EL Paprikapulver 1 EL Pfeffer 1 EL Thymian 1 EL Rosmarin 4 KnoblauchzehenDie Zubereitung der Pute
Die Zubereitung der Pute ist sehr einfach:
Heize den Ofen auf 180°C vor. Wasche die Pute gründlich von innen und außen ab und tupfe sie mit einem Küchentuch trocken. Mische das Olivenöl mit dem Salz, Paprikapulver, Pfeffer, Thymian und Rosmarin. Reibe die Pute von innen und außen mit der Gewürzmischung ein. Lege die Pute in einen Bräter und gib die Knoblauchzehen in den Bräter. Brate die Pute für ca. 6-8 Stunden im Ofen. Bedecke sie dabei nach Bedarf mit Alufolie, damit sie nicht zu dunkel wird. Wenn die Pute eine Kerntemperatur von 75°C erreicht hat, ist sie fertig. Lasse die Pute für ca. 15 Minuten ruhen, bevor Du sie tranchierst.Die Beilagen
Zu einer gebratenen Pute passen viele verschiedene Beilagen. Hier sind einige Vorschläge:
- Kartoffelgratin
- Rotkraut
- Kohlsprossen
- Erbsen und Karotten
- Knödel
Du kannst auch eine Soße aus dem Bratensaft der Pute machen, indem Du den Bratensaft mit etwas Suppe, Obers und Stärke eindickst.
Fazit
Eine gebratene Pute ist ein leckeres Gericht, das sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Mit diesem Rezept und den passenden Beilagen wird Deine große Pute garantiert ein Erfolg bei Deinen Gästen.