Hier kannst Du Bio Rindfleischknochen aus Österreich kaufen
Bio Rindfleischknochen eignen sich hervorragend für die Herstellung von Suppen, Saucen und Bratensaft.
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Was sind Bio Fleischknochen?
Warum sind Bio Fleischknochen gesünder?
Im Vergleich zu konventionell produziertem Fleisch haben Bio Fleischknochen eine höhere Nährstoffdichte. Die Tiere haben mehr Bewegungsfreiheit und bekommen eine artgerechtere Ernährung. Das wirkt sich positiv auf die Qualität des Fleisches und der Knochen aus. In Bio Fleischknochen sind mehr Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Phosphor enthalten. Auch das Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren ist ausgeglichener.
Was kann man mit Bio Fleischknochen zubereiten?
Bio Fleischknochen eignen sich besonders gut zur Herstellung von Brühen und Fonds. Durch das Auskochen der Knochen und des Fleisches werden wertvolle Nährstoffe und Geschmacksstoffe freigesetzt. Die Brühen und Fonds können als Basis für Suppen, Saucen und Eintöpfe verwendet werden. Auch für Hunde und Katzen sind Bio Fleischknochen eine gesunde Ergänzung zur Ernährung.
Fazit
Wer auf seine Gesundheit achten und gleichzeitig etwas für das Tierwohl und die Umwelt tun möchte, sollte auf Bio Fleischknochen zurückgreifen. Durch den Verzicht auf chemische Zusätze und die artgerechte Haltung der Tiere werden die Knochen zu einem wertvollen und gesunden Nahrungsmittel.
Fleisch - von welchem Tier: | Rind |
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Lieferant: | Schlachthof Fröschl |
Fleisch Zubereitungsart: | zum Kochen |
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