Oma´s Pikante Grillsauce kaufen
Oma Eva Kollecker macht ihre pikante Grillsauce nach eigenem Rezept in kleinen Mengen: Ketchup, Jungzwiebel, Knoblauch, Ananas, Tabasco. 400 g, nicht Bio.
Oma Eva Kollecker macht ihre pikante Grillsauce so wie immer, in kleinen Mengen und nach eigenem Rezept: Ketchup, Jungzwiebeln, Knoblauch, Zwiebel, Ananas, Olivenöl, Salz, Pfeffer und ein Spritzer Tabasco. Passt zu allem, was vom Griller kommt – Koteletts, Bratwürstel, Hendl. Glas mit 400 g. Kein Bio-Produkt.
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Produktinformationen "Oma´s Pikante Grillsauce"
Oma’s pikante Grillsauce – hausgemacht von Eva Kollecker
Nach eigenem Rezept · in kleinen Mengen · 400 g · für alles vom Griller
Bei uns in der Familie gehört zu jeder Grillerei die Sauce von Oma Eva. Sie rührt sie nach ihrem eigenen Rezept an, in kleinen Mengen, so wie sie es immer gemacht hat: eine Ketchup-Basis mit Jungzwiebeln, Knoblauch und Zwiebel, ein bisschen Ananas für die Süße, Olivenöl, Salz, Pfeffer und ein Spritzer Tabasco für die Schärfe. Pikant, aber nicht scharf – auch die Kinder essen sie. Die Grillsauce ist kein Bio-Produkt, sie ist hausgemacht.
Herkunft
Eva Kollecker ist die Oma in unserer Familie und macht neben ihren Marmeladen auch diese Grillsauce – in unserer Küche in Ebreichsdorf, Glas für Glas. Zutaten: Ketchup, Jungzwiebeln, Knoblauch, Zwiebel, Ananas, Salz, Pfeffer, Tabasco, Olivenöl.
Varianten
Die Grillsauce bekommst Du im Glas mit 400 g. Ungeöffnet hält sie sich 30 Tage im Kühlschrank, geöffnet solltest Du sie innerhalb einer Woche aufbrauchen. Sie eignet sich für alle Versandarten.
Verwendung
Zum Dippen: Kalt zu Koteletts, Bratwürstel, Grillhendl, Steaks und Spareribs.
Zum Bestreichen: Die letzten 5 Minuten am Griller auf Ripperln oder Hühnerkeulen streichen – die Ananas karamellisiert.
Zum Marinieren: Hühnerfilets oder Schweinskoteletts eine Stunde in der Sauce ziehen lassen, dann grillen.
Zur Jause: Auf das Leberkäsesemmerl oder zum Faschierten Laibchen.
Beilagen
Alles vom Griller: Bio Bratwürstel aus unserer Fleischerei, Schweinskoteletts, Grillhendl, Ripperln – dazu Erdäpfelsalat, Grillgemüse und Bauernbrot von der Vollkornbäckerei Waldherr.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 420 kJ / 100 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 15,0 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 1,80 g |
Bestellung & Lieferung
Heute bestellt – übermorgen geliefert. Wir liefern Oma’s Grillsauce in Wien und Umgebung mit unseren eigenen Fahrzeugen. In ganz Österreich kommt Deine Bestellung gut gekühlt mit der Post, oder Du holst sie an einem unserer Abholpunkte ab. Fragen? Schreib uns an office@freilaender.at, in dringenden Fällen erreichst Du uns unter 02254 735 13.
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1 Bewertung
24. Mai 2024 22:29
Paßt sooo gut zu Vielem!! Und eben tatsächlich hausgemacht
Sehr gut gewürzt, ohne überwürzt zu sein, nicht fettig oder irgendwie "gestreckt", leichte, feine Schärfe, die Ananas passen wirklich exzellent rein. Jedenfalls paßt diese wunderbare hausgemachte Sauce nicht nur zu Grillfleisch, sondern auch zu Würsteln, Käse, Eierspeise, Fleischlaberln, Leberaufstriche, Erdäpfeln , Nudel- und Reisgerichten, Pizzen etc.!
Tipp: bitte am Etikett den Hersteller oder Vertreiber anführen, damit man nicht vergißt, wo man das feine Sößle erworben hat!
(Auch für uns ältere Semeste übrigens sehr gut verträglich :-))
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