Wildschwein

frische Wildschweinfleisch für die Küche

Sildschwein

Frisches Wildschweinfleisch zum Braten oder für Ragout finden Sie hier.
Unser Wildschweinfleisch beziehen wir von der Firma Kriegler aus Wien, welche nur österreichisches Wildfleisch führt.
Wildschweinfleisch ist dunkler als das normale Schweinefleisch.
Das Wildschweinfleisch ist auch mägerer.

Wildschweinfleisch eignet sich bestens für Ragout, für Braten aber auch zum Backen.
Das Fleisch des Wildschweines hat viel Eiweiß, kaum Fett und dadurch sehr wenig Kalorien.
Wildschweinfleisch enthält lediglich 180 kcal / 100g.
In der Grillsaison eignet sich das Wildschweinfleisch auch sehr gut zum Grillen.
Aber bitte beachten: Wildschweinfleisch sollte immer durchgebraten werden!

Bitte mindestens 2 Tage vorbestellen!

Wildschwein - Produkte

Wildschweinschnitzel - frisch

Vom Wildschweinschnitzelteil bzw. Schlögel geschnitten, zum Dünsten, Backen oder Braten geeignet
29,82 €

mehr

Wildschwein Filet - frisch

Vom Wildschweinrücken ohne Knochen, mageres Fleisch für den noblen Wildschweinsbraten
30,98 €

mehr

Wildschweinschulterbraten - frisch

Schulterstück zum Braten
26,14 €

mehr

Wildschweinschopfbraten Wildschweinnacken - frisch

Durchzogener Fleischteil vom Wildschweinhals
22,99 €

mehr

Wildschweinragout Spezial - frisch

Wildschweinschulter ohne Knochen auf Würfel geschnitten
17,40 €

mehr

Wildschweinfaschiertes gesalzen

Wildschweinschulter leicht gesalzen und faschiert
20,79 €

mehr