Bio Putenfaschiertes ganz mager kaufen
Bio Putenfaschiertes ganz mager aus reinem Muskelfleisch von der Pute, ohne Haut. Viel Eiweiß, wenig Fett, frisch faschiert und praktisch portioniert.
Reines Muskelfleisch von der Bio-Pute, ohne Haut und Fettrandstücke – mild, hell und mit besonders viel Eiweiß.
7,10 €
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Produktinformationen "Bio Putenfaschiertes ganz mager"
Das Wichtigste in Kürze:
- Für 1 Portion benötigst du ca. 200 g
- Nur ungesalzen – zum Verbrauch am Herstellungstag, für den Postversand nicht geeignet
- Ganz mager – aus reinem Muskelfleisch
Bio Putenfaschiertes ganz mager
Ganz mager – viel Eiweiß, wenig Fett
Pute ist von Natur aus mager – und unser Putenfaschiertes geht noch einen Schritt weiter. Wir nehmen ausschließlich reines Muskelfleisch von der Bio-Pute, ohne Haut und ohne Fettrandstücke. Mild im Geschmack, hell und ideal für eine leichte Küche.
Herkunft
Unsere Bio-Puten kommen von österreichischen Bio-Höfen. Die Tiere wachsen langsam, haben viel Platz und Auslauf ins Freie – das schmeckst Du am Teller. Faschiert wird jeden Tag frisch bei uns in Ebreichsdorf, und wir verwerten jedes Tier vom Kopf bis zum Schwanz.
Nur ungesalzen
Dieses Faschierte gibt es nur ungesalzen. Ungesalzenes Faschiertes ist zum Verbrauch am Tag der Herstellung bestimmt – wir zeichnen es mit diesem Tag aus. Mit der Post verschicken wir nur gesalzenes Faschiertes.
Varianten
Du bekommst es in Packungen mit ca. 0,15, 0,2, 0,25, 0,5 oder 1 kg – praktisch portioniert, auch zum Einfrieren.
Zubereitung
Putenfaschiertes brätst Du bei mittlerer Hitze und würzt es ruhig kräftig – mit Kräutern, Knoblauch, Paprika oder Curry. Für Laibchen und Burger gibst Du etwas eingeweichte Semmel oder Haferflocken dazu, dann bleiben sie saftig.
Beilagen
Dazu passen Krautsalat, Salat, Gemüse, Reis oder Vollkornweckerl.
Andere Namen für Putenfaschiertes
In Österreich sagen wir Putenfaschiertes, in Deutschland Putenhackfleisch oder Putenhack, in der Schweiz Gehacktes. Auf Englisch heißt es minced turkey oder ground turkey, auf Französisch dinde hachée und auf Italienisch carne macinata di tacchino.
© Markus
| Fettanteil: | ganz mager |
|---|
Herkunft und Verarbeitung
Unsere Bio Puten kommen von zwei Biohöfen: vom Biohof der Familie Auer in Arbesbach im Waldviertel und vom Biohof Weber. Die Tiere haben viel Platz im Stall und Auslauf ins Freie, bekommen Bio-Futter und dürfen langsam wachsen. Geboren, aufgezogen und geschlachtet werden sie in Österreich. Wir bekommen die Puten im Ganzen und zerlegen sie selbst in unserer Fleischerei in Ebreichsdorf.
Biohof Familie Auer
Der Hof der Familie Christian Auer ist ein Familienbetrieb und wird seit 1990 biologisch bewirtschaftet. Auf dem Hof leben Mutterschafe mit ihren Lämmern sowie Puten und Damwild. Geschlachtet wird direkt am Hof, verantwortungsvoll und stressfrei.
Biohof Familie Christian Auer
Etlas 5, 3925 Arbesbach
Bio-Kontrollnummer: AT-BIO-302, Betrieb N-0196
Biohof Weber
Am Biohof Weber wachsen die Puten mit viel Platz im Stall und Auslauf ins Freie auf und bekommen Bio-Futter.
Biohof Weber
Kollmitzdörfl 9
3820 Raabs an der Thaya
Niederösterreich
Zerlegung
Fleischerei Kollecker – Der Freiländer
Wiener Straße 114, 2483 Ebreichsdorf
Bio-kontrolliert: AT-BIO-401 (BIOS Biokontrollservice Österreich)
Unser Bio-Zertifikat im EU-Register ansehen
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Inhalt: 0.2 Kilo (35,50 € / 1 Kilo)
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Häufige Fragen zum Bio Putenfaschierten ganz mager
Wie mager ist das Faschierte?
Wir nehmen ausschließlich reines Muskelfleisch von der Pute, ohne Haut und Fettrandstücke.
Kann ich das Faschierte mit der Post bestellen?
Mit der Post verschicken wir nur gesalzenes Faschiertes. Dieses ganz magere Faschierte gibt es nur ungesalzen – es ist zum Verbrauch am Tag der Herstellung bestimmt.
Muss ich das Faschierte salzen?
Ja, es ist ungesalzen. Üblich sind ca. 2 dag Salz pro kg.
Wie viel brauche ich pro Person?
Rechne mit ca. 200 g pro Person.
Was kostet ein Kilo Bio Putenfaschiertes ganz mager?
Der aktuelle Preis beträgt 7,10 € pro Kilo. Du siehst ihn auch direkt beim Kaufen-Button.
Wie lange ist das Bio Putenfaschierte ganz mager haltbar?
Ab der Lieferung beträgt die Haltbarkeit im Kühlschrank 2 Tage. Du kannst es auch gut einfrieren.
LIEFERUNG ODER ABHOLUNG?
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Unser Liefergebiet im groben Detail: Wir liefern österreichweit mit der Post. In den Bezirken Wien sowie den umliegenden Gebieten wie Wien Umgebung, Baden, Mödling, Wiener Neustadt, Bruck an der Leitha und Schwechat übernehmen wir die Lieferung mit unseren eigenen Zustellfahrzeugen.
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