Bei uns kannst Du mageres Bio Hühnerfaschiertes aus dem Hühnerfilet kaufen
Bio✓ Huhn aus Österreich✓ vom Fleischer✓ frisch faschiert✓ für Dünsten✓ zum Braten✓ mager✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen
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Produktinformationen "Bio Hühnerfaschiertes aus dem Hühnerfilet"
Das Bio Hühnerfaschierte ist immer gesalzen.
Gesalzen ist das Hühnerfaschiertes länger haltbar, es wird ganz wenig mit 1 dag Kochsalz/kg gesalzen.
(Du solltest es auf jeden Fall beim Kochen dann noch nachsalzen! Normal sind ca. 2 dag Kochsalz/kg)
Das Bio Hühnerfaschiertes wird aus dem Hühnerfilet faschiert.
Es hat einen Fettanteil von ca. 4%.
Wenn Du eine individuelle Verpackungsgröße wünscht, bitte in das Feld "Bemerkungen" schreiben.
Herkunft: Österreich
Von welchem Tier: | Huhn |
---|---|
Lieferant: | Lugitsch |
Fettanteil: | mager |
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Hühnerfaschiertes – ein vielseitiges Rezept
Hühnerfaschiertes ist eine tolle Alternative zu klassischem Rinderfaschierten. Es ist fettarm, proteinreich und lässt sich vielseitig einsetzen. Ob als Basis für einen leckeren Burger, als Füllung für Wraps oder als Zutat in einer herzhaften Pfanne – Hühnerfaschiertes ist immer eine gute Wahl.
Zutaten für Hühnerfaschiertes
Um Hühnerfaschiertes herzustellen, benötigt man lediglich wenige Zutaten:
- 500g Hühnerbrust
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Ei
- 3 EL Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer
Zubereitung von Hühnerfaschiertes
Die Zubereitung von Hühnerfaschiertes ist denkbar einfach:
- Die Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Es sollte eine feine Konsistenz entstehen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und ebenfalls in den Mixer geben.
- Das Ei aufschlagen und zum Hühnerfleisch geben. Die Semmelbrösel hinzufügen und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Aus der Masse kleine Bällchen formen und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
Variationen von Hühnerfaschiertes
Das Grundrezept von Hühnerfaschiertes lässt sich nach Belieben verfeinern und abwandeln. Hier einige Vorschläge:
- Für eine mediterrane Variante können getrocknete Tomaten, Oliven und Feta in die Masse gegeben werden.
- Wer es gerne scharf mag, kann Chilischoten hinzufügen oder das Hühnerfaschierte mit Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen.
- Ein asiatisches Hühnerfaschiertes kann mit Sojasauce, Ingwer und Limettensaft zubereitet werden.
Das fertige Hühnerfaschierte kann nun nach Belieben weiterverwendet werden. Ob als Burger-Patty, Füllung für Wraps oder als Zutat in einer Pfanne – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Fazit
Hühnerfaschiertes ist eine gesunde und vielseitige Alternative zu Rinderfaschierten. Mit wenigen Zutaten lässt sich ein leckeres und proteinreiches Gericht zaubern, das sich nach Belieben abwandeln lässt. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Möglichkeiten inspirieren!
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