Bio Kalbsfaschiertes / Kalbfaschiertes

Bio Kalbsfaschiertes frisch faschiert

Kalbsfaschiertes

Bio Kalbsfaschiertes ist relativ mager.
Für Kalbsbutterschnitzel sollte man ein doppelt faschiertes Kalbsfaschiertes verwenden.
Das Bio Kalbsfaschierte wird bei uns täglich frisch faschiert.

Aus rechtlichen Gründen dürfen Fleischhauereien das Kalbsfaschierte nur mit dem Tag der Herstellung auszeichnen.
Supermärkte haben das Recht das Faschierte länger auszuzeichen, da es ja nicht vor Ort produziert wird, eine längeren Transportweg hat und nicht am Tag des Verkaufs hergestellt werden kann.
Das Faschierte im Supermarkt hat deshalb eine schöne rote Farbe, da es mit einem Gasgemisch behandelt wird, das dem Fleisch eine schöne Farbe gibt und zu keinen Farbveränderungen führt.
Diese Möglichkeit haben wir nicht und wir wollen dies auch nicht.


Varianten Bio Kalbsfaschiertes:
Kalbsfaschiertes einfach faschiert
Kalbsfaschiertes doppelt faschiert

Kein österreichweiter Versand möglich!
Für österreichweiten Versand geeignet: Faschiertes gesalzen
Mindestbestellmenge Bio Kalbsfaschiertes: 0,20kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Bio Kalbsfaschiertes kaufen

 

 
kg


Versandinformation - leicht verderblich

Gibt es nicht für österreichweiten Versand - nur in unserem Zustellgebiet verfügbar!