
Darum Bio Pute kaufen
Aus dem Waldviertel & Weinviertel
Unsere Bio Puten stammen aus kleinstrukturierten Betrieben im Waldviertel und Weinviertel. Die Tiere wachsen mit Auslauf, viel Platz und natürlichem Licht auf – fernab von Turbomast und Enge.
Pute im Ganzen – perfekt für besondere Anlässe
Eine ganze Bio Pute ist ideal für Feste wie Weihnachten oder Thanksgiving. Sie überzeugt mit zartem Fleisch, vollem Aroma und eignet sich hervorragend zum Braten – ein Highlight für jede Festtafel.
Bio Putenbrust – mager & proteinreich
Die Putenbrust ist besonders fettarm und eiweißreich. Sie eignet sich für die leichte Küche und lässt sich vielseitig zubereiten – ob gebraten, gegrillt oder gedünstet.
Bio Putenkeule – saftig & aromatisch
Die Putenkeule punktet mit kräftigem Geschmack und bleibt beim Garen besonders saftig. Durch die natürliche Fütterung der Tiere entsteht ein intensives Aroma, das mit Kräutern perfekt harmoniert.
Nachhaltig & vielseitig
Wer Bio Pute im Ganzen kauft, profitiert doppelt: Der Braten ist ein Festmahl – und die Reste lassen sich als Curry, Sandwich oder Suppe weiterverwerten. So bleibt kein Bissen ungenutzt.
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Bio-Putenfleisch vs. konventionelles Putenfleisch – die wichtigsten Unterschiede
Puten sind sensible und bewegungsfreudige Tiere, die in der Bio-Haltung deutlich bessere Bedingungen haben als in der konventionellen Mast. Bio-Putenfleisch unterscheidet sich daher nicht nur im Geschmack, sondern vor allem durch die artgerechtere Haltung und die natürliche Fütterung der Tiere.
Haltung der Puten
In der Bio-Haltung leben Puten mit viel Platz im Stall und haben verpflichtenden Zugang zu einem Grünauslauf. Sie können scharren, picken und sich sonnen. Die Gruppengröße ist begrenzt, und es stehen Rückzugsmöglichkeiten zur Verfügung. In der konventionellen Putenmast leben tausende Tiere dicht gedrängt, meist ohne Auslauf, oft auf kahlen, eingestreuten Böden.
Fütterung
Bio-Puten werden mit Bio-Getreide und pflanzlichen Eiweißträgern gefüttert – ohne Gentechnik, Tiermehl oder Leistungsförderer. Die Futtermittel stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. In der konventionellen Haltung ist der Einsatz von gentechnisch veränderten Sojabohnen und industriellem Kraftfutter üb
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