Reh

das Reh - zartes Rehfleisch

Reh

Was gibt es zarteres als ein frisches Rehfleisch?

Rehschnitzel, Rehragout oder auch Fleisch zum Braten, hier gibt es dies

Unser Rehfleisch beziehen wir von der Firma Kriegler aus Wien, welche nur österreichisches Wildfleisch führt.

Bitte mindestens 2 Tage vorbestellen!

Reh Schulterbraten im Ganzen - frisch

Der Rehschulterbraten wird vom dicken Teil aus der Rehschulter geschnitten.
30,13 €

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Reh Filet - Rücken ohne Knochen - frisch

Vom Rehrücken geschnitten - ein ganzer Rehrücken ohne Knochen hat ca. 0,6kg
65,00 €

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Reh Edelragout geschnitten - frisch

Von der Rehschulter oder von der Rehwade auf Würfel geschnitten - besonders zart
25,41 €

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Wildknochen geschnitten

Wildknochen für den Bratensaft geschnitten.
6,60 €

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Rehschlögel ausgelöst ohne Knochen - frisch

Vom Rehschnitzelteil bzw. Rehschlögel geschnitten, zum Dünsten, Backen oder Braten geeignet.
32,55 €

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Rehleber oder Hirschleber

Leber vom Reh
20,89 €

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Reh Rollbraten - frisch

Rehschulter ohne Knochen gerollt
27,41 €

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Reh Lungenbraten - frisch

Lungenbraten vom Reh
57,86 €

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