Gewürze und fertige Mischungen für die Küche
Das Wichtigste in Kürze: Gewürze und Fleisch gehören zusammen. Deshalb führen wir neben unserem Bio Fleisch eine kleine Auswahl an Bio Gewürzen: die Einzelgewürze Majoran, Oregano, Paprika edelsüß, Petersilie, Pfeffer und Lorbeerblätter von Myspice aus Salzburg und die fertigen Mischungen von Bioart für Schweinsbraten, Brathendl, Pizza und Pommes. Alle Gewürze stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Produkte filtern
Bioart Salzburger Schweinsbraten Gewürz 35g kaufen
BioArt Salzburger Schweinsbratengewürz 35 g - Für deine Bratenerlebniss für zu HauseEntdecke das authentische Aroma des Salzburger Schweinsbratens mit unserem Bio Salzburger Schweinsbratengewürz. Perfekt abgestimmte Bio-Zutaten, darunter Paprika, Zwiebeln, Majoran und Knoblauch, verleihen deinem Braten eine köstliche Kruste und einen reichen Geschmack. Nicht nur für Schweinsbraten geeignet, kann dieses vielseitige Gewürz auch deine anderen Gerichte verfeinern. Bestelle jetzt und genieße den wahren Geschmack des Salzburger Schweinsbratens!Zutaten:
Bioart Brathendl Gewürz 40g
Bioart Brathendl Gewürz 40g - Jedes Brathuhn zum GenussVerleihe deinem Brathuhn den perfekten Geschmack mit unserem Bio Brathuhn Gewürz. Unsere hochwertige Gewürzmischung aus Bio-Zutaten, wie Rosmarin, Thymian und Knoblauch, verleiht deinem Brathuhn eine köstliche Würze. Genießt gemeinsam die Qualität und den authentischen Geschmack, den du verdienst. Bestelle jetzt und mach dein Brathuhn zu einem unvergesslichen Genuss! Zutaten:Steinsalz, Paprika edelsüß*, Pfeffer schwarz*, Curcuma*, Knoblauchgranulat*, Kümmel*, Thymian*, Zwiebel*, Bockshornklee*, Koriander*, Rosmarin*, Zitronenschalen*; *aus biologischer Landwirtschaft
Bioart Pommes Gewürz
Bioart Pommes Gewürz - Die Würzung für deine perfekten Bio Pommes!Entdecke unser köstliches Bio Pommesgewürz von Bioart! Hergestellt aus hochwertigen Bio-Zutaten, verleiht es Deinen Pommes Frites den perfekten Geschmack. Mit einer ausgewogenen Mischung aus Knoblauch, Paprika, Oregano und weiteren Gewürzen wird jede Portion zu einem Genuss. Verfeinere nicht nur Pommes, sondern auch andere Gerichte wie Kartoffelspalten oder Gemüsesticks. Bestelle jetzt und verwandel Deine Pommes in ein Geschmackserlebnis! Zutaten Kristall Salz fein, Rauch Paprika*, Zwiebel*, Oregano*, Curcuma*, Pfeffer schwarz*, Kreuzkümmel*, Knoblauch Pulver*, Tomatenpulver*; *aus biologischer Landwirtschaft
BIOART Pizza Gewürz 14g
BIOART Pizza Gewürz 14 g - Eine Verfeinerung für deine PizzaVerwöhne deinen Gaumen mit unserer Bio Pizzagewürzmischung. Dieses hochwertige Bio-Gewürz verleiht deiner Pizza eine unwiderstehliche Würze. Unsere sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten, darunter Oregano, Basilikum und Knoblauch, werden dich begeistern. Bestelle jetzt und genieße den authentischen Geschmack deiner selbstgemachten Pizza!Zutaten:Oregano*, Knoblauch*, Thymian*, Basilikum*, Majoran*, Rosmarin*, Tomatenflocken*; *aus biologischer Landwirtschaft
Bio Petersilie - Myspice
Bio Petersilie von Myspice Unsere getrocknete Bio Petersilie kommt von Myspice, dem Bio-Gewürzspezialisten Christl Gewürze aus dem Innviertel. Sie ist mild, frisch im Geschmack und immer griffbereit, auch wenn gerade keine frische Petersilie im Haus ist. Im Glas sind 9 g. So verwendest Du Bio Petersilie Petersilie ist das Kraut für die österreichische Küche schlechthin. Sie gehört in die Rindsuppe, über die Petersilerdäpfel und in die Fülle für den Gänsebraten. Auch Faschierte Laibchen, Semmelknödel und Eierspeis bekommen mit einer Prise Petersilie mehr Geschmack. Gib sie in Suppen und Saucen erst zum Schluss dazu, dann bleibt sie schön grün und aromatisch. Passt zu unserem Bio Fleisch Zu gekochtem Rindfleisch wie Tafelspitz oder Beinfleisch gehört Petersilie in die Suppe und über die Beilagen. Für Faschierte Laibchen aus unserem Bio Faschierten mischst Du sie direkt in die Masse, und zum Bio Hendl aus dem Rohr streust Du sie über die Erdäpfel. Aufbewahrung Bewahre die Petersilie gut verschlossen, trocken und dunkel auf. So bleiben Farbe und Aroma lange erhalten. Bestellung & Lieferung Bestelle die Bio Petersilie einfach gemeinsam mit Deinem Bio Fleisch. In Wien und Umgebung liefern wir mit unseren eigenen Fahrzeugen, in den Rest von Österreich schicken wir mit der Post. Du kannst Deine Bestellung auch an einem unserer Abholpunkte abholen.
Inhalt: 0.009 Kilo (822,22 € / 1 Kilo)
Bio Majoran - Myspice
Bio Majoran – Myspice, Christl Gewürze aus dem Innviertel Bio · 12 g im Glas · kontrolliert biologischer Anbau Ohne Majoran geht in der österreichischen Küche nichts: Er gehört in die Erdäpfelsuppe, ins Erdäpfelgulasch, in Leberknödel und Blunzen, ins Saftgulasch und an jeden Schweinsbraten. Der getrocknete Bio Majoran von Myspice ist würzig, leicht süßlich und duftet, sobald Du ihn zwischen den Handflächen zerreibst. Er ist milder und feiner als Oregano, mit dem er oft verwechselt wird – Majoran ist das Kraut für Deftiges, Oregano das für Mediterranes.Herkunft Unsere Bio Gewürze kommen von Myspice, der Bio-Gewürzmarke von Christl Gewürze aus dem Innviertel. Der Familienbetrieb bezieht seine Rohware aus kontrolliert biologischem Anbau, mahlt und mischt in Moosdorf im Innviertel und füllt in kleine Gläser ab – so ist das Gewürz immer frisch, wenn Du es öffnest. Wir verwenden die Myspice-Gewürze auch in unserer eigenen Küche und Wurstmanufaktur.InhaltIm Glas sind 12 g Bio Majoran. Das kleine Glas ist Absicht: Gewürze verlieren an der Luft und im Licht ihr Aroma, und so brauchst Du es auf, bevor es nachlässt. Gut verschlossen, trocken und dunkel gelagert hält es sich mindestens bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Glas, meist deutlich länger.So verwendest Du esZerreiben: Reibe die getrockneten Blätter vor dem Würzen zwischen den Handflächen, dann duftet der Majoran gleich doppelt so stark.Zum Schluss: In Suppen, Eintöpfe und Saucen gibst Du ihn in den letzten 10 Minuten – zu lange gekocht wird er bitter.Klassiker: Erdäpfelsuppe, Erdäpfelgulasch, Leberknödel, Grammelknödel, Blunzengröstl, Fisolen mit Speck.Dosierung: 1 Teelöffel für 4 Portionen reicht meistens.Passt zu unserem Bio FleischMajoran ist der Begleiter für Schweinefleisch: Reibe Deinen Bio Schweinsbraten aus Schopf oder Schulter mit Majoran, Kümmel, Knoblauch und Salz ein, bevor er ins Rohr kommt. Er gehört in das Saftgulasch aus Bio Rindfleisch, an die Bio Gans und Ente, in faschierte Laibchen aus Bio Faschiertem und in die Leberknödel aus unserer Bio Kalbsleber. Und in jeder Bratwurst aus unserer Wurstmanufaktur steckt Majoran.Nährwerte pro 100 g Energie1130 kJ / 271 kcal Fett7,0 g davon gesättigte Fettsäuren0,5 g Kohlenhydrate20,0 g Eiweiß13,0 g Salz0,2 g Bestellung & Lieferung Heute bestellt – übermorgen geliefert. Wir legen das Gewürz zu Deiner Bestellung und liefern es in Wien und Umgebung mit unseren eigenen Fahrzeugen. In ganz Österreich kommt Deine Bestellung gut gekühlt mit der Post, oder Du holst sie an einem unserer Abholpunkte ab. Fragen? Schreib uns an office@freilaender.at, in dringenden Fällen erreichst Du uns unter 02254 735 13.
Inhalt: 0.012 Kilo (616,67 € / 1 Kilo)
Bio Pfeffer gemahlen - Myspice
Bio Pfeffer gemahlen – Myspice, Christl Gewürze aus dem Innviertel Bio · 8 g im Glas · kontrolliert biologischer Anbau Pfeffer ist das Gewürz, das in keiner Küche fehlen darf – und frisch gemahlener Bio Pfeffer ist etwas anderes als das Pulver, das seit Jahren im Streuer steht. Der schwarze Pfeffer von Myspice wird aus ganzen Körnern gemahlen und in kleine Gläser abgefüllt, deshalb hat er noch die ganze Würze und die angenehme, nicht beißende Schärfe des Pfefferkorns. Er ist der Pfeffer, mit dem wir in der Fleischerei arbeiten.Herkunft Unsere Bio Gewürze kommen von Myspice, der Bio-Gewürzmarke von Christl Gewürze aus dem Innviertel. Der Familienbetrieb bezieht seine Rohware aus kontrolliert biologischem Anbau, mahlt und mischt in Moosdorf im Innviertel und füllt in kleine Gläser ab – so ist das Gewürz immer frisch, wenn Du es öffnest. Wir verwenden die Myspice-Gewürze auch in unserer eigenen Küche und Wurstmanufaktur.InhaltIm Glas sind 8 g Bio Pfeffer gemahlen. Das kleine Glas ist Absicht: Gewürze verlieren an der Luft und im Licht ihr Aroma, und so brauchst Du es auf, bevor es nachlässt. Gut verschlossen, trocken und dunkel gelagert hält es sich mindestens bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Glas, meist deutlich länger.So verwendest Du esNach dem Braten: Bei Fleisch gibst Du den Pfeffer erst nach dem Anbraten dazu, dann bleibt sein Aroma frisch – in der heißen Pfanne verbrennt er und wird bitter.Überall: Suppen, Saucen, Salate, Eierspeis, Gemüse, Marinaden und Gewürzmischungen.Dosierung: Gemahlener Pfeffer ist kräftiger als man denkt – lieber zweimal nachwürzen.Passt zu unserem Bio FleischEin Bio Rindssteak oder Kalbsrückensteak brauchst Du nach dem Braten nur mit Salz und Pfeffer zu würzen – mehr nicht. Ein Wiener Schnitzel bekommt vor dem Panieren Salz und Pfeffer, ein Rindsbraten aus der Dicken Schulter eine Pfefferkruste, und ein Pfeffersteak aus dem Bio Lungenbraten lebt davon. Auch im Bio Faschierten und im Tafelspitzsud gehört er dazu.Nährwerte pro 100 g Energie1050 kJ / 251 kcal Fett3,3 g davon gesättigte Fettsäuren1,4 g Kohlenhydrate38,0 g Eiweiß10,0 g Salz0,05 g Bestellung & Lieferung Heute bestellt – übermorgen geliefert. Wir legen das Gewürz zu Deiner Bestellung und liefern es in Wien und Umgebung mit unseren eigenen Fahrzeugen. In ganz Österreich kommt Deine Bestellung gut gekühlt mit der Post, oder Du holst sie an einem unserer Abholpunkte ab. Fragen? Schreib uns an office@freilaender.at, in dringenden Fällen erreichst Du uns unter 02254 735 13.
Inhalt: 0.008 Kilo (1.075,00 € / 1 Kilo)
Bio Lorbeerblätter - Myspice
Bio Lorbeerblätter von Myspice Unsere getrockneten Bio Lorbeerblätter kommen von Myspice, dem Bio-Gewürzspezialisten Christl Gewürze aus dem Innviertel. Die ganzen Blätter geben Suppen, Saucen und Schmorgerichten ein feines, würziges Aroma mit leicht herber Note. Im Glas sind 5 g, das sind genug Blätter für viele Töpfe Rindsuppe. So verwendest Du Bio Lorbeerblätter Lorbeer braucht Zeit: Gib die Blätter gleich zu Beginn ins Kochwasser oder in den Schmortopf, damit sich das Aroma langsam entfalten kann. Für einen Topf reichen meist ein bis zwei Blätter. Vor dem Servieren nimmst Du sie wieder heraus. Lorbeer gehört in die Rindsuppe, ins Saftgulasch, zum Rotkraut und in jede Beize. Passt zu unserem Bio Fleisch Für eine kräftige Rindsuppe aus unserem Bio Suppenfleisch und Rinderknochen gehören zwei Lorbeerblätter mit ins Wasser. Auch beim Surbraten, beim Rindsbraten aus der Dicken Schulter und beim Wildragout sind sie fester Bestandteil. Wenn Du Wild beizt, gib zwei bis drei Blätter mit Wacholder und Pfefferkörnern in die Beize. Aufbewahrung Bewahre die Lorbeerblätter gut verschlossen, trocken und dunkel auf. So behalten sie ihr Aroma lange. Bestellung & Lieferung Bestelle die Bio Lorbeerblätter einfach gemeinsam mit Deinem Bio Fleisch. In Wien und Umgebung liefern wir mit unseren eigenen Fahrzeugen, in den Rest von Österreich schicken wir mit der Post. Du kannst Deine Bestellung auch an einem unserer Abholpunkte abholen.
Inhalt: 0.005 Kilo (1.480,00 € / 1 Kilo)
Bio Oregano - Myspice
Bio Oregano von Myspice Unser Bio Oregano kommt von Myspice, dem Bio-Gewürzspezialisten Christl Gewürze aus dem Innviertel. Das getrocknete Kraut ist würzig, leicht herb und bringt den typischen Geschmack der Mittelmeerküche in Deine Gerichte. Im Glas sind 15 g, das reicht für viele Pizzen und Saucen. So verwendest Du Bio Oregano Oregano gehört in jedes Sugo und auf jede Pizza. Er passt zu Paradeisersaucen, Ofengemüse und Erdäpfeln aus dem Rohr genauso wie zu Gegrilltem. Zerreibe die getrockneten Blätter vor dem Würzen kurz zwischen den Fingern, dann entfaltet sich das Aroma besser. In Saucen gibst Du ihn am besten erst in den letzten Minuten dazu. Passt zu unserem Bio Fleisch Besonders gut harmoniert Oregano mit Bio Lammfleisch: Reibe Lammkoteletts oder eine Lammkeule mit Oregano, Knoblauch und etwas Olivenöl ein und lass sie über Nacht im Kühlschrank ziehen. Auch ein Sugo aus unserem Bio Faschierten bekommt mit einer guten Prise Oregano den richtigen Geschmack. Aufbewahrung Bewahre den Oregano gut verschlossen, trocken und dunkel auf. So bleibt das Aroma lange erhalten. Bestellung & Lieferung Bestelle den Bio Oregano einfach gemeinsam mit Deinem Bio Fleisch. In Wien und Umgebung liefern wir mit unseren eigenen Fahrzeugen, in den Rest von Österreich schicken wir mit der Post. Du kannst Deine Bestellung auch an einem unserer Abholpunkte abholen.
Inhalt: 0.015 Kilo (493,33 € / 1 Kilo)
Bio Paprika edelsüß - Myspice
Bio Paprika edelsüß – Myspice, Christl Gewürze aus dem Innviertel Bio · 8 g im Glas · kontrolliert biologischer Anbau Ohne Paprika kein Gulasch – und ohne guten Paprika kein gutes Gulasch. Der Bio Paprika edelsüß von Myspice wird aus sonnengereiften, getrockneten Paprikaschoten gemahlen: mild, leicht süßlich, ohne Schärfe und mit einer tiefroten Farbe, die jedes Gericht gleich nach Wiener Küche aussehen lässt. Er ist das Gewürz für Saftgulasch, Paprikahendl, Krautfleisch und Liptauer – und der Paprika, mit dem wir unsere Würstel und Aufstriche würzen.Herkunft Unsere Bio Gewürze kommen von Myspice, der Bio-Gewürzmarke von Christl Gewürze aus dem Innviertel. Der Familienbetrieb bezieht seine Rohware aus kontrolliert biologischem Anbau, mahlt und mischt in Moosdorf im Innviertel und füllt in kleine Gläser ab – so ist das Gewürz immer frisch, wenn Du es öffnest. Wir verwenden die Myspice-Gewürze auch in unserer eigenen Küche und Wurstmanufaktur.InhaltIm Glas sind 8 g Bio Paprika edelsüß. Das kleine Glas ist Absicht: Gewürze verlieren an der Luft und im Licht ihr Aroma, und so brauchst Du es auf, bevor es nachlässt. Gut verschlossen, trocken und dunkel gelagert hält es sich mindestens bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Glas, meist deutlich länger.So verwendest Du esNur kurz rösten: Paprika enthält Zucker und wird bei zu viel Hitze bitter. Röste ihn höchstens 10 Sekunden im heißen Fett an und lösche sofort mit Wasser, Suppe oder Essig ab.Klassiker: Saftgulasch, Paprikahendl, Erdäpfelgulasch, Krautfleisch, Szegediner Gulasch, Liptauer, Paprikasch.Zum Bestreuen: Über Eierspeis, Erdäpfelsalat, Ofenerdäpfel oder ein Butterbrot mit Zwiebel.Dosierung: Für ein Gulasch für 4 Personen 2 gehäufte Esslöffel – Paprika ist beim Gulasch kein Gewürz, sondern eine Zutat.Passt zu unserem Bio FleischFür ein Saftgulasch aus unserem Bio Rindfleisch für Gulasch brauchst Du reichlich Paprika edelsüß, dazu Zwiebeln, Kümmel und Majoran. Auch ein Bio Schweinsgulasch, das Paprikahendl aus unseren Bio Hühnerkeulen oder Bruderhahn, ein Krautfleisch aus Bio Schweinsschulter und die gewürzten Bio Bauchfleischsteaks vom Griller leben vom Paprika. Und der Liptauer zur Jause mit unserem Geselchten.Nährwerte pro 100 g Energie1180 kJ / 282 kcal Fett13,0 g davon gesättigte Fettsäuren2,0 g Kohlenhydrate19,0 g Eiweiß14,0 g Salz0,2 g Bestellung & Lieferung Heute bestellt – übermorgen geliefert. Wir legen das Gewürz zu Deiner Bestellung und liefern es in Wien und Umgebung mit unseren eigenen Fahrzeugen. In ganz Österreich kommt Deine Bestellung gut gekühlt mit der Post, oder Du holst sie an einem unserer Abholpunkte ab. Fragen? Schreib uns an office@freilaender.at, in dringenden Fällen erreichst Du uns unter 02254 735 13.
Inhalt: 0.008 Kilo (1.075,00 € / 1 Kilo)
Welches Gewürz passt zu welchem Fleisch?
Wenn Du Fleisch und Gewürze zusammen bestellst, hast Du alles beisammen. Hier ein paar Kombinationen, die sich bei uns bewährt haben:
- Schweinsbraten Gewürz zum Bio Schweinsbraten: Passt am besten zu Schopf oder Schulter, weil das Fett das Aroma trägt. Auch gut zum Surbraten, wenn Du die Mischung vor dem Suren einmassierst.
- Brathendl Gewürz zum Bio Hendl oder Bruderhahn: Reib es auch unter die Haut, dann kommt das Aroma direkt ans Fleisch.
- Bio Paprika edelsüß zum Rindsgulasch oder Schweinsgulasch: Den Paprika nur kurz im heißen Fett anrösten und gleich mit Wasser ablöschen, so bleibt er mild und süßlich.
- Bio Majoran zum Schweinsbraten und Saftgulasch: Zwischen den Handflächen zerreiben und zum Schluss dazugeben, dann duftet er am stärksten.
- Bio Oregano zum Bio Lammfleisch: Lammkoteletts oder Lammkeule mit Oregano, Knoblauch und etwas Olivenöl einreiben und über Nacht ziehen lassen.
- Bio Lorbeer zur Rindsuppe und zum Surbraten: Kommt gleich zu Beginn ins Kochwasser und wird vor dem Servieren wieder entfernt. Auch beim Beizen von Wild gehört er dazu.
Gleich mitbestellen: Alle Bio Gewürze kommen gemeinsam mit Deinem Bio Fleisch zu Dir. In Wien und Umgebung liefern wir mit unseren eigenen Fahrzeugen, in den Rest von Österreich schicken wir mit der Post. Du kannst Deine Bestellung auch an einem unserer Abholpunkte abholen.
LIEFERUNG ODER ABHOLUNG?
Wann kannst Du Deine Ware bekommen?
Suche hier nach Deiner Postleitzahl, um zu sehen, wann die nächste Zustellung möglich ist und bis wann Du bestellen musst.
Bitte gib im Kassavorgang Dein gewünschtes Zustelldatum an!