Hier kannst Du Bio Gänsebrust am Knochen aus Österreich kaufen
Bei uns kannst Du Bio Gänsebrust aus Österreich kaufen. Die Bio Gänse werden bei uns zerlegt und in Gänsebrust, Gänsekeulen und Gänsekarkassen zerteilt.
Wenn Du Bio Gänsebrust am Knochen kaufst, hier sind die näheren Details
für alle Versandarten geeignet - Haltbarkeit nach Lieferung: 5 Tage (bei richtiger Lagerung)
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Der Freiländer

Eine Gänsebrust am Knochen hat ca. 80dag
Genieße die köstliche Bio Gänsebrust
Du bist auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis? Dann solltest Du unbedingt die Bio Gänsebrust probieren. Diese Delikatesse zeichnet sich nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack aus, sondern auch durch ihre Bio-Qualität.
Was macht Bio Gänsebrust so besonders?
Bei der Produktion von Bio Gänsebrust wird auf den Einsatz von Antibiotika, Wachstumshormonen und Pestiziden verzichtet. Die Tiere werden artgerecht gehalten und erhalten ausschließlich Bio-Futter. Dadurch entsteht ein besonders zartes und aromatisches Fleisch, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut für Dich ist.
Wie bereite ich Bio Gänsebrust zu?
Die Zubereitung von Bio Gänsebrust ist denkbar einfach. Du kannst sie im Ofen braten oder auch auf dem Grill zubereiten. Besonders lecker wird sie mit einer würzigen Kräuterkruste oder einer fruchtigen Sauce. Serviere dazu am besten Kartoffelknödel und Rotkraut für ein perfektes Geschmackserlebnis.
Also, worauf wartest Du noch? Probiere die köstliche Bio Gänsebrust und lass Dich von ihrem einzigartigen Geschmack überzeugen!
Von welchem Tier: | Gans |
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Lieferant: | Biohof Weber, Genussgut Kaltenberg |
Zubereitungsart: | zum Braten / Schmoren |
Fleisch geschnitten: | im Ganzen |
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Dein Rezept für eine Bio Gänsebrust
Wenn Du nach einem festlichen Gericht suchst, das Deine Gäste beeindrucken wird, dann ist eine Bio Gänsebrust genau das Richtige für Dich. Hier ist ein einfaches Rezept, mit dem Du eine köstliche und saftige Gänsebrust zubereiten kannst.
Zutaten:
- 1 Bio Gänsebrust (ca. 1,5 kg)
- Salz und Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 Zweig Thymian
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Gänsebrust waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer von allen Seiten würzen.
3. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kräuter waschen und trocken schütteln.
4. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Gänsebrust von allen Seiten anbraten, bis sie goldbraun ist.
5. Die Gänsebrust in eine Auflaufform legen und mit den Knoblauchscheiben und Kräutern belegen.
6. Im vorgeheizten Backofen ca. 70-80 Minuten braten, bis die Gänsebrust eine Kerntemperatur von 70 Grad Celsius erreicht hat.
7. Aus dem Ofen nehmen und ca. 10 Minuten ruhen lassen, bevor Du sie in Scheiben schneidest und servierst.
Fazit:
Mit diesem einfachen Rezept kannst Du eine köstliche Bio Gänsebrust zubereiten, die Deine Gäste sicher beeindrucken wird. Das Gericht eignet sich perfekt für Weihnachten oder andere festliche Anlässe.