Bio Schweinsbeuschel / Schweinslunge

Faschiertes aus 50% Schweinefleisch und 50% Rindfleisch

8,20 €

Die Beiried ist ein mageres Fleischstück mit Fettrand. Unter diesem liegt eine dünne Sehne. Aus einer Beiried macht man z.B. Roastbeef.

25,40 €

Bio Angus Mischpaket - Landgut Esterhazy aus Eisenstadt - besteht aus Bio Rindschnitzel, Bio Gulaschfleisch und Bio Kochfleisch

42,00 €

Zum Braten, Dünsten oder Backen. Die Hühnerbrust ist ein ganz mageres Fleisch fast ohne Fett und ohne Knochen.

23,60 €

Hirsch Edelragout wird ausschließlich aus Schulterstücken geschnitten. Es ist deswegen sehr fettarm. Es ist auf große Würfel geschnitten

17,50 €

Zum Braten, oder zum Grillen. Es ist ein stark durchzogener Fleischteil mit Schwarte. Im Fleisch liegen auch noch Knorpel. Es ist sehr saftig.

10,60 €

Es ist ein sehr mageres Fleisch zum Kochen oder zum Braten. Das Fleisch ist auch sehr gut für Gulaschsuppe oder auch für mageres Gulasch geeignet.

15,40 €