Bio Lammroller aus der Lammschulter

Bio Lammroller

Lammrollbraten

Lammrollbraten

Der Lammschulter wird für den Lammroller komplett entbeint.
Dann wird der Lammroller entweder mit Spagat gebunden, oder in ein Netz gewickelt.

Spagat schaut zwar nicht so schön aus, lässt sich aber nach dem Braten leichter entfernen.

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei Uns) in Österreich.
Gentechnikfrei gemäß BIO-Verordnung

Mindestbestellmenge Lammroller: 0,50 kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst ohne Knochen

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