Bio Schopfbraten Steak vom Bio Schwein

Bio Schopfbraten Steak

Der Bio Schopfbraten auf Steak geschnitten ist ohne Knochen.
Die Steaks vom Bio Schopfbraten sind besonder gut zum Abbraten aber auch zum Grillen geeignet.

Mindestbestellmenge Bio Schopfbraten auf Steak geschnitten: 0,5kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst. ohne Knochen und auf Steak geschnitten

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Bio Schopfbraten vom Bio Schwein + Kn Bio Schweinsschopfbraten geschröpft + mariniert

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Unsere Geschichte

Seit 1860 ist meine Familie in der Fleischerei tätig.
Seit 1990 produzieren und vertreiben wir Bio Produkte.
Im Jahr 2007 übernahm ich die Fleischerei von meinem Vater und führe sie seitdem mit meiner Frau.

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Bio Rindsschnitzel von der Rinderschale

Das schwarze Scherzl geschnitten für Rindschnitzel oder für Rouladen.

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Bio Faschiertes gemischt

Faschiertes aus 50% Schweinefleisch und 50% Rindfleisch

8,60 €
Bio Bauchfleisch Steaks zum Grillen - gewürzt

Zum Braten, oder zum Grillen. Es ist ein stark durchzogener Fleischteil mit Schwarte. Im Fleisch liegen auch noch Knorpel. Es ist sehr saftig.

9,10 €
Bio Putenschnitzel

Bio - Putenbrust wird auf Schnitzel geschnitten - je nach Wunsch für normale Schnitzel, als Cordon bleu oder in kleine Partyschnitzel

22,90 €
Bio Beef Tartar

doppelt faschiertes Rindfleisch aus dem Mageren Meisl

18,60 €
Bio Kalbsrückensteak

Kotelett vom Kalbsrücken. Sie können entweder ganz mager sein, oder eher durchzogen. Bitte schreiben Sie uns in den Bemerkungen, am Ende des Bestellvorganges, ob Ihre Koteletts eher mager oder saft...

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feine Kalbschnitzerl von der Kalbsnuss, vom Kalbfrikandou oder vom Kalbsschlussbraten geschnitten

23,20 €

Bio Schopfbraten Steak vom Bio Schwein