Bio Hühnerkeulen ausgelöst mit oder ohne Haut kaufen
Bio Hühnerkeulen ausgelöst, mit oder ohne Haut, vom Steirerhuhn. Zart, saftig, vielseitig würzbar. Jetzt bei Freiländer bestellen!
Unsere Bio Hühnerkeulen sind ausgelöst und wahlweise mit oder ohne Haut erhältlich – perfekt zum Braten, Grillen oder Schmoren. Das Fleisch vom Steirerhuhn ist zart, saftig und lässt sich vielseitig würzen. Bestell sie genau so, wie Du sie für Dein nächstes Gericht brauchst.
28,40 €
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Produktinformationen "Bio Hühnerkeulen ausgelöst mit oder ohne Haut"
Bio Hühnerkeulen ausgelöst kaufen
Zart • Saftig • Mit oder ohne Haut
Wenn Du Bio Hühnerkeulen ausgelöst kaufst, bekommst Du zartes, saftiges Fleisch vom Steirerhuhn – ganz ohne Knochen und mühsames Auslösen. Die Hühnerkeulen eignen sich zum Braten, Grillen, Schmoren, Dünsten oder Kochen und sind wahlweise mit oder ohne Haut erhältlich.
Produktherkunft & Qualität
Unsere Bio Hühner stammen von Herbert Lugitsch u. Söhne aus dem steirischen Feldbach. Die Marke Steirerhuhn steht für artgerechte Haltung, hauseigenes Futter aus der eigenen Mühle und einen geschlossenen Wertschöpfungskreislauf mit regionalen Vertragslandwirten. So weißt Du genau, woher Dein Hühnerfleisch kommt.
Varianten
Du wählst beim Bestellen zwischen:
- Hühnerkeulen ausgelöst mit Haut
- Hühnerkeulen ausgelöst ohne Haut
Eine ausgelöste Keule wiegt ca. 80 bis 150 g. Für eine Portion rechnest Du mit rund 150 g.
Zubereitung
Die Hühnerkeulen lassen sich vielseitig würzen: klassisch mediterran mit Knoblauch, Thymian und Zitrone, pikant mit Paprika und Kreuzkümmel oder asiatisch mit Sojasauce, Ingwer und Honig. Im Backrohr, auf dem Griller oder geschmort in der Pfanne – die Keulen bleiben durch die Haltung besonders saftig.
Beilagen
Dazu passen wunderbar Erdäpfel aus dem Backrohr, ein frischer Vogerlsalat oder Paradeiser-Gurken-Salat. Auch resches Wurzelgemüse oder ein Erdäpfelpüree runden das Gericht ab.
Bestellung & Lieferung
Bestellbar ab 0,3 kg in 0,1 kg Schritten. In der Bemerkung kannst Du angeben, wie viele Stück Du brauchst – diese Angabe zählt dann mehr als das reine Gewicht.
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 620 kJ / 148 kcal |
| Fett | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0,15 g |
Heute bestellt – übermorgen geliefert
| Von welchem Tier: | Huhn |
|---|---|
| Zubereitungsart: | zum Backen, zum Braten / Schmoren, zum Dünsten, zum Grillen, zum Kochen |
Herkunft und Verarbeitung
Unsere Bio Hühner kommen von Lugitsch aus Feldbach in der Steiermark, bekannt unter der Marke Steirerhuhn. Wir bekommen die Hühner im Ganzen und zerlegen sie selbst in unserer Fleischerei in Ebreichsdorf.
Der Lieferant
Lugitsch arbeitet in einem geschlossenen Kreislauf: Das Futter kommt aus der hauseigenen Futtermühle, gehalten werden die Hühner bei ausgewählten Vertragslandwirten aus der Region. So ist jedes Huhn vom Hof bis zur Verarbeitung lückenlos rückverfolgbar.
Lieferant
Herbert Lugitsch u. Söhne Ges.m.b.H. – Steirerhuhn
Gniebing 52, 8330 Feldbach, Steiermark
Zerlegung
Fleischerei Kollecker – Der Freiländer
Wiener Straße 114, 2483 Ebreichsdorf
Bio-kontrolliert: AT-BIO-401 (BIOS Biokontrollservice Österreich)
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Inhalt: 0.34 Kilo (9,12 € / 1 Kilo)
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