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Bio Beiriedsteak / Rumpsteak aus Österreich

Bio Beiriedsteak aus Österreich

Die Beiried ist ein magerer Fleischteil mit einer leichten Fettschicht am Rand.

Sie ist super zum Grillen geeignet, da sie nicht so leicht zerfällt.
Zart rosa wird es am Besten.

Zubereitungstip:
Steaks werden immer besser, wenn Sie dicker geschnitten sind.

Zubereitungstip beim Grillen:
AM WICHTIGSTEN: Nie Fleisch direkt aus dem Kühlschrank auf den Griller! Sonst ist es in der Mitte entweder kalt oder durchgebraten!
Fleisch über der Flamme ca. 2 Minute auf jeder Seite anbraten. Dann auf eine nicht so heiße Stelle legen und noch ca. 10 Minuten ziehen lassen. (je nach Dicke eher mehr oder weniger)

Sie können unten auswählen wie und in welcher Form Sie das Fleisch gerne hätten.
(z.B. geschnitten, 1cm, 2cm,...)
Sollten Sie Sonderwünsche zu diesem Fleischteil haben bitte dies in das Feld "Bemerkung" hineinschreiben. (z.B. klein geschnitten, ganz mager,...)

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei Uns) in Österreich.
Gentechnikfrei gemäß BIO-Verordnung

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

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kg


Versandinformation

Lieferung in ganz Österreich - In unserem Zustellgebiet mit unseren eigenen Lieferfahrzeugen - Abholung in einem unserer Abholpunkte

unser Rindfleisch

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Unser Bio Rindfleisch beziehen wir vom Schachthof Fröschl aus dem Waldviertel. Dieser kauft das Rindfleisch von Bio Bauern aus seiner nächsten Umgebung.

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