Hier kannst Du Bio Schulterscherzel vom Rind kaufen

Bio✓ Rind aus Österreich✓ vom Fleischer✓ zum Kochen✓ für Gulasch✓ saftig✓ mit Flachse in der Mitte✓ frisch✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen

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Wenn Du Bio Schulterscherzel vom Österreichischen Rind kaufst, hier die näheren Details:

Artikelnummer: bio210 , Haltbarkeit nach Lieferung: 10 Tage, Für alle Versandarten geeignet

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Inhalt: 1 Kilo

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Produktnummer: bio210

Produktinformationen "Bio Schulterscherzel vom Österreichischen Rind"

Das Bio Schulterscherzel vom Österreichischen Rind

Wer auf der Suche nach hochwertigem Bio Fleisch ist, sollte mal einen Blick auf das Bio Schulterscherzel vom Österreichischen Rind werfen. Dieses Fleischstück ist besonders zart und saftig und eignet sich hervorragend für viele verschiedene Gerichte.

Zubereitungstipps

Das Bio Schulterscherzel eignet sich besonders gut als Kochfleisch, aber auch für Braten und Schmorgerichte. Vor der Zubereitung sollte man das Fleisch gut abtupfen. Dann kann man es in Würfel schneiden oder als ganzes Stück braten oder kochen. Wichtig ist, dass man das Fleisch immer langsam und bei niedriger Temperatur gart, um es schön zart zu machen.

Warum Bio-Fleisch?

Das Bio Schulterscherzel vom Österreichischen Rind stammt aus artgerechter Haltung und wird ohne Einsatz von Chemikalien und Wachstumshormonen produziert. Es ist somit nicht nur gesünder für den Verbraucher, sondern auch umweltfreundlicher und tierfreundlicher. Wer also Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legt, sollte auf Bio-Produkte zurückgreifen.

Fazit

Das Bio Schulterscherzel vom österreichischen Rind ist ein hochwertiges und leckeres Fleischstück, das sich für viele verschiedene Gerichte eignet. Wer auf Bio-Fleisch setzt, tut nicht nur sich selbst, sondern auch der Umwelt und den Tieren einen Gefallen.

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.

Gentechnikfrei gemäß BIO-Verordnung

Eigenschaften "Bio Schulterscherzel vom Österreichischen Rind"

Knochen:	ohne Knochen
Von welchem Tier:	Rind
gereift:	mind. 2 Wochen gereift
geschnitten / im Ganzen / Schwarte:	im Ganzen
Lieferant:	Schlachthof Fröschl - Bauernhöfe: Franz&Reinhold Rauch (Rapottenstein), Tüchler Heidi (Gr. Schönau), Mauerer Helmut (Gr. Schönau)
Zubereitungsart:	zum Kochen
Fettanteil:	leicht durchzogen

Herkunft: "Johann Fröschl e.U."

Die ganzen, geschlachteten Rinder bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)

Johann Fröschl e.U.

3911 Rappottemstein Nr. 21

AT 30520 - 256 EG

Der Qualitäts Fleischer aus dem Waldviertel

Die Fleischerei Fröschl ist ein kleiner Schlachthof, der die Bio Rinder von Bauernhöfen aus der Umgebung bezieht.

Bauernhöfe sind:

Franz&Reinhold Rauch (Rapottenstein)
Tüchler Heidi (Gr. Schönau)
Mauerer Helmut (Gr. Schönau)
DI Markus Lechner (Weitra)
Fichtinger Karl (Rapottenstein)
Jank Franz (Rapottenstein)
Walter Hof KG (Grafenschlag)
Andreas Walter (Grafenschlag)

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Bei den meisten Produkten gibt es ab 50€ einen Mengenrabatt.

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Das Bio Schulterscherzel aus Österreich: Ein kulinarisches Highlight

Das Bio Schulterscherzel vom Bio Rind aus Österreich ist eine wahre Delikatesse. Das zarte Fleisch eignet sich perfekt für viele Gerichte und ist besonders bei Fleischliebhabern sehr beliebt.

Was ist das Bio Schulterscherzel?

Das Bio Schulterscherzel ist ein Teil des Rindfleisches, der aus der Schulterregion des Tieres stammt. Es handelt sich um ein sehr zartes und saftiges Stück Fleisch, das sich besonders gut zum Schmoren eignet. Ein typisches Gericht, das mit dem Schulterscherzel zubereitet wird, ist z.B. die Verwendung als Suppenfleisch für eine kräftige Rindssuppe.

Warum Bio Schulterscherzel aus Österreich?

Das Bio Schulterscherzel aus Österreich zeichnet sich durch eine besonders hohe Qualität aus. Die Tiere werden artgerecht gehalten und ausschließlich mit Bio-Futter gefüttert. Das Fleisch ist frei von Antibiotika und Hormonen und somit besonders gesund. Zudem wird bei der Herstellung auf Nachhaltigkeit geachtet, was für Umweltbewusstsein spricht.

Ein Rezept für Bio Schulterscherzel

Wer das Bio Schulterscherzel kaufen möchte, kann es zum Beispiel für ein leckeres Rinderschmorgericht verwenden. Hierfür benötigt man:

1 kg Bio Schulterscherzel 2 Zwiebeln 3 Karotten 2 Knoblauchzehen 500 ml Rinderbrühe 2 EL Tomatenmark 1 EL Paprikapulver 1 EL Mehl Salz und Pfeffer

Die Zwiebeln, Karotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und mit Mehl, Salz und Pfeffer würzen. In einem Topf Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Anschließend die Zwiebeln, Karotten und Knoblauchzehen hinzufügen und mitbraten. Tomatenmark und Paprikapulver hinzugeben und kurz anrösten. Mit Rinderbrühe ablöschen und für ca. 2 Stunden bei niedriger Temperatur schmoren lassen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Fazit

Das Bio Schulterscherzel aus Österreich ist ein hochwertiges Produkt, das sich perfekt für viele Gerichte eignet. Wer das Bio Schulterscherzel kaufen möchte, sollte auf eine gute Qualität achten und darauf achten, dass das Fleisch aus artgerechter Haltung stammt. Mit dem Rezept für Rinderschmorgericht lässt sich das Bio Schulterscherzel einfach und lecker zubereiten.