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Bio Schulterscherzel vom österreichischen Rind

Bio Schulterscherzel vom Rind

Schulterscherzl
Schulterscherzl

Das Schulterscherzel ist ein Kochfleisch mit g'schmackiger Flachse.
Es hat eine leichte Fettabdeckung und mit der Flachse bleibt es immer saftig.
Das Schulterscherzel braucht oft etwas länger um wirklich weich zu werden.

Zubereitungstip:
Wenn der Fettrand zu groß ist, diesen erst nach dem Kochen wegschneiden; dann bleibt das Fett saftiger.

Sollten Sie Sonderwünsche zu diesem Fleischteil haben bitte dies in das Feld "Bemerkung" hineinschreiben. (z.B. klein geschnitten, ganz mager,...)

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei Uns) in Österreich.
Gentechnikfrei gemäß BIO-Verordnung

Mindestbestellmenge Schulterscherzel: 0,5kg

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

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Produkt-ID: 210

17,30 €

ab 2 kg erhalten Sie einen Sonderpreis von 16,44 € /kg
ab 5 kg erhalten Sie einen Sonderpreis von 15,57 € /kg
ab 10 kg erhalten Sie einen Sonderpreis von 14,71 € /kg
Preis in €/kg oder €/Packung
der Preis enthält 10% USt.
kg


Versandinformation

Lieferung in ganz Österreich - In unserem Zustellgebiet mit unseren eigenen Lieferfahrzeugen - Abholung in einem unserer Abholpunkte

unser Rindfleisch

Unser Rindfleisch

Unser Bio Rindfleisch beziehen wir vom Schachthof Fröschl aus dem Waldviertel. Dieser kauft das Rindfleisch von Bio Bauern aus seiner nächsten Umgebung.

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    Das schwarze Scherzl geschnitten für Rindschnitzel oder für Rouladen.

    18,80 €

  • Bio Faschiertes gemischt

    Faschiertes aus 50% Schweinefleisch und 50% Rindfleisch

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    Zum Braten, oder zum Grillen. Es ist ein stark durchzogener Fleischteil mit Schwarte. Im Fleisch liegen auch noch Knorpel. Es ist sehr saftig.

    9,10 €

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  • Bio Beef Tartar

    doppelt faschiertes Rindfleisch aus dem Mageren Meisl

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    Kotelett vom Kalbsrücken. Sie können entweder ganz mager sein, oder eher durchzogen. Bitte schreiben Sie uns in den Bemerkungen, am Ende des Bestellvorganges, ob Ihre Koteletts eher mager oder saft...

    29,90 €

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