Hier kannst Du Bio Schweinskarree lang mit Schwarte und Knochen kaufen
In unserem Onlineshop kannst Du frisches Bio Schweinskarree im Ganzen mit Schwarte und Knochen aus Österreich kaufen. Bio Schweinskarree mit Schwarte und Knochen ist perfekt zum Braten geeignet.
- Aktionen & Info
-
Bio Fleisch
- Bio Rindfleisch
-
Bio Schweinefleisch
- Bio Schweinefleisch für Gulasch
- Bio Schweinefleisch für Kotelett
- Bio Schweinefleisch zum Braten
- Bio Schweinefleisch für Schnitzel
- Bio Schweinefleisch zum Grillen
- Bio Schweineinnereien
- Bio Surfleisch vom Schwein
- Bio Schmalz & Speck & Knochen
- Bio Pakete mit Schweinefleisch
- Bio Schweinefleisch zum Wursten
- Bio Kalbfleisch
- Bio Lammfleisch
- Bio Hühnerfleisch
- Bio Putenfleisch / ganze Pute
- Bio Ente, Gans und Strauß
- für Vierbeiner
- Bio Wurst und Geselchtes
- Bio Faschiertes
- Wild
- Bio Gebäck
- Sommerliches
- Bio Käse, Eier und Wein
- Bio Gemüse & mehr
Das Bio Schweinskarree lang mit Schwarte und Knochen aus Österreich
Ob ausgelöst oder mit Knochen, das Bio Schweinskarree wird immer mit Knochen gewogen!
Wenn Du auf der Suche nach einem besonderen Fleischgericht bist, solltest Du das Bio Schweinskarree lang mit Schwarte und Knochen aus Österreich ausprobieren. Dieses Fleischstück ist besonders aromatisch und saftig und eignet sich hervorragend zum Braten oder Grillen.
Was ist ein Bio Schweinskarree?
Das Bio Schweinskarree ist ein Fleischstück, das aus dem Rücken des Schweins stammt. Es besteht aus mehreren Koteletts mit Knochen und einem Stück Schwarte. Das Fleisch ist besonders zart und saftig und eignet sich hervorragend zum Braten oder Grillen.
Warum Bio Schweinskarree?
Das Bio Schweinskarree lang mit Schwarte und Knochen aus Österreich stammt von Tieren, die artgerecht gehalten wurden und ausschließlich mit Bio-Futter gefüttert wurden. Das Fleisch ist frei von Antibiotika und Hormonen und hat somit eine besonders hohe Qualität. Zudem unterstützt Du mit dem Kauf von Bio-Fleisch die österreichische Landwirtschaft und trägst zum Umweltschutz bei.
Wie bereite ich das Bio Schweinskarree zu?
Das Bio Schweinskarree kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Eine besonders beliebte Methode ist das Braten oder Grillen. Dazu wird das Fleischstück mit Salz und Pfeffer gewürzt und in einer Pfanne oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze gebraten oder gegrillt. Wichtig ist, dass die Schwarte knusprig wird und das Fleisch innen saftig bleibt. Dazu kann man verschiedene Beilagen wie Kartoffeln, Gemüse oder Salat servieren.
Fazit
Das Bio Schweinskarree lang mit Schwarte und Knochen aus Österreich ist eine besondere Delikatesse, die sich hervorragend zum Braten oder Grillen eignet. Mit dem Kauf von Bio-Fleisch unterstützt Du nicht nur die österreichische Landwirtschaft, sondern trägst auch zum Umweltschutz bei. Probier es doch einfach mal aus!
Knochen: | Knochen ausgelöst, mit Knochen |
---|---|
Von welchem Tier: | Schwein |
gereift: | ca. 1 Woche gereift |
geschnitten / im Ganzen / Schwarte: | im Ganzen |
Lieferant: | Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch" |
Zubereitungsart: | zum Braten / Schmoren |
Fettanteil: | leicht durchzogen |
Die ganzen, geschlachteten Schweine bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)
- Müllner Christoph Wultschau 32
- 3970 Weitra Herzog Alfred Wultschau 18
- 3970 Weitra Schmidt Johannes, Maissen 1
- 3970 ‚Weitra Strondl Gerhard, Mühlbach 25
- 3972 Bad Großpertholz Höbarth Peter, Oberlainsitz, 3971 St. Martin
0 von 0 Bewertungen
Das perfekte Bio Schweinskarree lang mit Schwarte und Knochen Rezept
Wer auf der Suche nach einem besonderen Gericht ist, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch nachhaltig und gesund ist, der sollte das Bio Schweinskarree lang mit Schwarte und Knochen aus Österreich ausprobieren. Hier stellen wir unser Lieblingsrezept vor.
Zutaten:
- 1 Bio Schweinskarree lang mit Schwarte und Knochen aus Österreich
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 Zweig Thymian
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Das Bio Schweinskarree lang mit Schwarte und Knochen aus Österreich waschen und trocken tupfen. Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Kräuter waschen und fein hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Schweinskarree von allen Seiten scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Das Schweinskarree auf ein Backblech legen und mit Knoblauch und Kräutern bestreuen. Die Schwarte nach oben legen.
5. Das Schweinskarree im vorgeheizten Ofen für ca. 45 Minuten backen, bis es eine Kerntemperatur von 65 Grad erreicht hat.
6. Das Schweinskarree aus dem Ofen nehmen und für 10 Minuten ruhen lassen.
7. Das Schweinskarree lang mit Schwarte und Knochen in Scheiben schneiden und servieren.
Fazit:
Das Bio Schweinskarree lang mit Schwarte und Knochen aus Österreich ist nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig und gesund. Durch die lange Garzeit wird das Fleisch zart und saftig. Das Gericht eignet sich perfekt für ein besonderes Essen mit Freunden oder Familie.