Hier kannst Du Bio Schweinskarree auf Schnitzel geschnitten kaufen
In unserem Onlineshop kannst Du frische Bio Schweinskarree auf Schnitzel geschnitten aus Österreich kaufen. Bio Schweinskarree auf Schnitzel.
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Das Bio Schweinskarree auf Schnitzel geschnitten aus Österreich
Das Bio Schweinskarree auf Schnitzel geschnitten vom Schwein ist eine besonders beliebte Spezialität aus Österreich. Hier wird das Schweinefleisch nach höchsten Qualitätsstandards produziert und mit viel Sorgfalt verarbeitet. Das Ergebnis ist ein besonders zartes und leckeres Fleisch, das sich hervorragend für Schnitzel eignet.
Warum Bio Fleisch?
Immer mehr Menschen achten darauf, was sie essen und woher das Fleisch stammt. Bio Fleisch ist hier eine gute Wahl, denn es wird ohne den Einsatz von Antibiotika und Wachstumshormonen produziert. Auch die artgerechte Haltung der Tiere spielt eine wichtige Rolle. Bio Schweine haben mehr Platz und Auslauf und werden artgerecht gefüttert.
Die Zubereitung
Das Bio Schweinskarree auf Schnitzel geschnitten eignet sich für viele verschiedene Zubereitungsarten. Ob paniert oder natur, gebraten oder gegrillt - der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Wichtig ist, dass das Fleisch vor der Zubereitung Raumtemperatur annimmt und nicht direkt aus dem Kühlschrank verarbeitet wird. So bleibt es saftiger und zarter.
Das perfekte Schnitzel
Ein perfektes Schnitzel benötigt nicht viel - nur die gute Qualität des Fleisches, eine Panade und eine gute Pfanne. Zunächst wird das Fleisch dünn geklopft und dann in Mehl, Ei und Semmelbröseln paniert. In einer Pfanne mit ausreichend heißem Fett wird das Schnitzel dann von beiden Seiten knusprig gebraten. Serviert wird es traditionell mit einem Kartoffelsalat oder einem Kartoffel-Vogerlsalat.
Fazit
Das Bio Schweinskarree auf Schnitzel geschnitten ist eine köstliche Spezialität aus Österreich, die sich ideal für alle Liebhaber von Schnitzel eignet. Durch die artgerechte Haltung und die Verwendung von hochwertigem Bio Fleisch wird hier nicht nur der Geschmack, sondern auch die Nachhaltigkeit und die Tierfreundlichkeit groß geschrieben.
Knochen: | ohne Knochen |
---|---|
Von welchem Tier: | Schwein |
gereift: | ca. 1 Woche gereift |
geschnitten / im Ganzen / Schwarte: | auf Schnitzel geschnitten |
Lieferant: | Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch" |
Zubereitungsart: | für Schnitzel, zum Abbraten, zum Backen, zum Braten / Schmoren, zum Dünsten |
Fleisch Zurichtung:: | auf Partyschnitzel geschnitten, auf Partyschnitzel geschnitten geklopft, auf Schnitzel geschnitten - einfach, auf Schnitzel geschnitten geklopft |
Fettanteil: | leicht durchzogen, mager |
Die ganzen, geschlachteten Schweine bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)
- Müllner Christoph Wultschau 32
- 3970 Weitra Herzog Alfred Wultschau 18
- 3970 Weitra Schmidt Johannes, Maissen 1
- 3970 ‚Weitra Strondl Gerhard, Mühlbach 25
- 3972 Bad Großpertholz Höbarth Peter, Oberlainsitz, 3971 St. Martin
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Das perfekte Rezept für Bio Schweinskarree auf Schnitzel geschnitten
Wer auf der Suche nach einem leckeren Gericht ist, das schnell zubereitet ist und zugleich gesund und nahrhaft ist, für den ist Bio Schweinskarree auf Schnitzel geschnitten aus Österreich die perfekte Wahl. Hier ein einfaches Rezept für alle, die gerne kochen:
Zutaten:
4 Stück Bio Schweinskarree auf Schnitzel geschnitten vom Schwein Salz und Pfeffer Mehl 2 Eier Paniermehl Butterschmalz zum BratenZubereitung:
Als erstes das Bio Schweinskarree auf Schnitzel geschnitten mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend im Mehl wälzen. Danach die Eier verquirlen und die Schnitzel darin eintauchen. Anschließend in Paniermehl wälzen und gut andrücken.
Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin von beiden Seiten goldbraun braten. Danach auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Fazit:
Das Bio Schweinskarree auf Schnitzel geschnitten ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und nahrhaft. Durch den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe und den Einsatz von biologischen Zutaten wird die Qualität des Gerichts nochmals gesteigert. Mit diesem Rezept kann jeder in kurzer Zeit ein leckeres Gericht zaubern, das garantiert allen schmecken wird.
Also auf geht's, probiere es aus und lass es Dir schmecken!