Hier kannst Du Bio Hintere Stelze im Ganzen kaufen

Bio✓ Schweinestelze aus Österreich✓ zum Braten✓ zum Grillen✓ Schwarte eingeschnitten✓ für Sulz✓ frisch✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen

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Artikelnummer: bio171a.6 , Haltbarkeit nach Lieferung: 5 Tage, Für alle Versandarten geeignet

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Produktnummer: bio171a.6

Produktinformationen "Bio Hintere Stelze im Ganzen"

Die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich - eine Delikatesse für Dich

Wenn Du auf der Suche nach einem besonderen Genuss bist, dann solltest Du unbedingt die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich probieren. Diese Delikatesse zeichnet sich nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack aus, sondern auch durch ihre hohe Qualität und ihre natürliche Herstellung.

Was ist die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich?

Die Bio Hintere Stelze im Ganzen ist ein Stück Fleisch vom Schwein, das aus der hinteren Keule stammt. Anders als bei anderen Teilstücken wird die Stelze nicht in einzelne Scheiben geschnitten, sondern im Ganzen verkauft. Dadurch bleibt das Fleisch besonders saftig und zart und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder zum Grillen mit Freunden.

Warum ist die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich so besonders?

Die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich wird ausschließlich aus Fleisch von Bio-Schweinen hergestellt. Diese Tiere werden artgerecht gehalten und erhalten ausschließlich biologisches Futter. Dadurch ist das Fleisch nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch besonders gesund und nachhaltig produziert.

Wie bereitet man die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich zu?

Die Zubereitung der Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich ist gar nicht so kompliziert, wie man vielleicht denken würde. Zunächst sollte das Fleisch aus der Verpackung genommen und etwa eine Stunde lang bei Zimmertemperatur ruhen gelassen werden. Anschließend kann man die Stelze nach Belieben würzen und in den Ofen oder auf den Grill geben. Dort sollte sie bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Stunden lang garen, bis das Fleisch weich und zart ist.

Fazit

Die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich ist eine einzigartige Delikatesse, die Du unbedingt probieren solltest. Sie zeichnet sich nicht nur durch ihren besonderen Geschmack aus, sondern auch durch ihre hohe Qualität und ihre natürliche Herstellung. Also worauf wartest Du noch? Hol Dir jetzt eine Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich und genieße ein Stück höchsten Genusses!

Eigenschaften "Bio Hintere Stelze im Ganzen"

Knochen:	mit Knochen, ohne Knochen
Von welchem Tier:	Schwein
gereift:	nicht gereift
geschnitten / im Ganzen / Schwarte:	geschnitten, im Ganzen, mit Schwarte
Lieferant:	Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch"
Zubereitungsart:	zum Braten / Schmoren
Fettanteil:	durchzogen

Herkunft: "Nordwaldhof Bauer"

Die ganzen, geschlachteten Schweine bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)

Nordwaldhof Bauer

3972 Bad Großpertholz

Bad Großpertholz 34

Der Nordwaldhof punktet nämlich nicht nur mit gemütlichen Gastzimmern und einem urigen Wirtshaus – wir haben auch eine hauseigene Metzgerei. Nach dem Motto „echt und guat“ fühlen wir uns verpflichtet, unsere Kunden ausschließlich mit Produkten zu verwöhnen, die nach überlieferten, traditionellen Rezepten hergestellt werden.

Darüber hinaus führen wir in unserer Fleischerei in Bad Großpertholz Fleisch aus der Region und auch in BIO Qualität.

Die Schweine kommen von folgenden Bauernhöfen:

Müllner Christoph Wultschau 32
3970 Weitra Herzog Alfred Wultschau 18
3970 Weitra Schmidt Johannes, Maissen 1
3970 ‚Weitra Strondl Gerhard, Mühlbach 25
3972 Bad Großpertholz Höbarth Peter, Oberlainsitz, 3971 St. Martin

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Bio Majoran - Der Allrounder in der Küche Du suchst nach einer Gewürzpflanze, die deinen Gerichten das gewisse Extra verleiht? Dann solltest du unbedingt Bio Majoran ausprobieren. Dieses aromatische Kraut eignet sich ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, Suppen oder Saucen. Bio Majoran - Ein Allrounder in der Küche Bio Majoran ist eine Pflanze aus der Familie der Lippenblütler und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Die Gewürzpflanze ist in der Küche sehr vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Das Aroma von Bio Majoran ist würzig und leicht süßlich. Es passt perfekt zu deftigen Speisen wie Eintöpfen, Braten oder Grillgerichten. Auch in Gemüsegerichten oder Salaten harmoniert Majoran hervorragend. Verwendung von Bio Majoran Du kannst Bio Majoran frisch oder getrocknet verwenden. Frischer Majoran hat ein intensiveres Aroma als getrockneter Majoran. Das Kraut sollte jedoch immer erst kurz vor dem Verzehr gehackt oder gepflückt werden, da es schnell seine Aromastoffe verliert. Getrockneter Bio Majoran eignet sich besonders gut zum Würzen von Suppen, Saucen oder Marinaden. Auch in Gewürzmischungen wie beispielsweise Kräuter der Provence oder italienischen Kräutern ist Majoran oft vertreten. Bio Majoran - Gesundheitsfördernd und Nachhaltig Bio Majoran ist nicht nur ein köstliches Gewürz, sondern auch gesundheitsfördernd. Das Kraut enthält ätherische Öle, die eine beruhigende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt haben. Außerdem wirkt Majoran entzündungshemmend und soll bei Erkältungen und Halsschmerzen Linderung verschaffen. Fazit Bio Majoran ist ein Allrounder in der Küche und verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Das aromatische Kraut ist gesundheitsfördernd und nachhaltig, wenn es aus biologischem Anbau stammt. Probier es aus und lass Dich von seinem Geschmack begeistern!

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Die vielfältige Verwendung von Bio Oregano Der Bio Oregano ist eine aromatische Pflanze, die in vielen Gerichten Verwendung findet. Die Pflanze stammt aus dem Mittelmeerraum und ist seit Jahrhunderten bekannt für ihre medizinischen Eigenschaften und ihren würzigen Geschmack. Kulinarische Verwendung Die Verwendung von Oregano in der Küche ist vielfältig. Er wird oft in Tomatensaucen, Pizza und verschiedenen Fleischgerichten verwendet. Bio Oregano wird oft als Gewürz für Salate oder als Topping für Brote verwendet. Auch in der mediterranen Küche wird er häufig eingesetzt. Medizinische Eigenschaften Bio Oregano hat auch medizinische Eigenschaften. Es enthält Antioxidantien und ist ein natürliches Antibiotikum. Es kann helfen, Erkältungen und Grippe zu bekämpfen, da es antibakteriell und antiviral wirkt. Es kann auch bei Magen-Darm-Problemen, wie zum Beispiel Blähungen oder Verdauungsproblemen, helfen. Kosmetische Verwendung Neben der kulinarischen und medizinischen Verwendung kann Bio Oregano auch kosmetisch eingesetzt werden. Es kann in Hautpflegeprodukten wie Seifen und Cremes verwendet werden, um seine antibakteriellen und antifungalen Eigenschaften zu nutzen. Es kann auch helfen, Akne zu reduzieren und die Haut zu beruhigen. Zusammenfassung Im Allgemeinen ist Bio Oregano eine vielseitige Pflanze, die in der Küche, Medizin und Kosmetik Verwendung findet. Es ist ein natürliches Antibiotikum und ein starkes Antioxidans. Es kann bei der Bekämpfung von Erkältungen und Grippe helfen und bei Magen-Darm-Problemen Linderung bringen. Auch in der Hautpflege kann es seine Vorteile ausspielen. Daher ist Bio Oregano eine perfekte Ergänzung für eine gesunde und nachhaltige Lebensweise.

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Die Verwendung von Bio Petersilie Bio Petersilie ist eine der am häufigsten verwendeten Kräuter in der Küche. Sie ist eine vielseitige Zutat, die in vielen Gerichten verwendet werden kann. Petersilie ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund, da sie viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Verwendung in der Küche Die Verwendung von Bio Petersilie in der Küche ist sehr vielfältig. Sie kann als Garnierung für Suppen und Salate verwendet werden oder als Zutat in Saucen, Pestos und Marinaden. Auch in Fleischgerichten, Fischgerichten und Gemüsegerichten ist sie ein gern gesehener Gast. Ein sehr bekanntes Gericht, bei dem Petersilie eine wichtige Rolle spielt, ist die Frankfurter Grüne Sauce. Diese Soße wird traditionell mit sieben Kräutern zubereitet, darunter Petersilie. Sie passt perfekt zu Kartoffeln, Eiern und Fleischgerichten. Gesundheitsvorteile Petersilie ist nicht nur ein leckeres Gewürz, sondern auch sehr gesund. Sie enthält viele Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Vitamin K, Kalium, Eisen und Magnesium. Diese Nährstoffe können dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken, Entzündungen zu reduzieren und den Blutdruck zu senken. Zudem enthält Petersilie Flavonoide und Antioxidantien, die dazu beitragen können, das Risiko von Krebs und anderen Krankheiten zu reduzieren. Fazit Es gibt viele Gründe, warum Bio Petersilie in der Küche und auch für die Gesundheit von Vorteil ist. Sie ist eine vielseitige Zutat, die in vielen Gerichten verwendet werden kann und zudem viele Nährstoffe enthält. Ob als Garnierung, Zutat oder Hauptbestandteil eines Gerichts - Bio Petersilie ist immer eine gute Wahl.

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Bio Hintere Stelze im Ganzen Rezepte aus Österreich

Wenn es um eine köstliche Mahlzeit geht, gibt es nicht viele Gerichte, die so befriedigend sind wie eine Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich. Nicht nur ist das Fleisch zart und saftig, sondern es ist auch voller Geschmack und Nährstoffe. In diesem Artikel werden wir einige Rezepte für Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich teilen, die sicherlich Ihre Geschmacksknospen befriedigen werden.

1. Bio Hintere Stelze im Ganzen geschmort

Der erste Schritt bei der Zubereitung von Bio Hintere Stelze im Ganzen ist das Braten. Beginne damit, das Fleisch zu salzen und pfeffern. Dann erhitze etwas Öl in einem Bräter und brate das Fleisch von allen Seiten an, bis es braun und knusprig ist. Gib dann etwas Gemüse Deiner Wahl (z.B. Karotten, Zwiebeln und Sellerie) hinzu und brate alles zusammen für weitere 10 Minuten.

Als nächstes gieße etwas Fleischbrühe in den Bräter und lege ein paar Zweige Rosmarin und Thymian darauf. Bedecke den Bräter mit einem Deckel und lasse das Fleisch im Ofen bei 180°C für 2-3 Stunden schmoren. Wenn das Fleisch fertig ist, nimm es aus dem Ofen und lasse es für ein paar Minuten ruhen, bevor Du es in Scheiben schneidest und servierst.

2. Bio Hintere Stelze im Ganzen gegrillt

Wenn es um das Grillen von Bio Hintere Stelze im Ganzen geht, gibt es ein paar Dinge zu beachten. Zunächst musst Du sicherstellen, dass das Fleisch Raumtemperatur hat, bevor Du es auf den Grill legst. Dann wird das Fleisch mit etwas Olivenöl bestrichen und mit Salz und Pfeffer gewürzt.

Lege das Fleisch auf den Grill und brate es von beiden Seiten an, bis es braun und knusprig ist. Dann lege das Fleisch auf eine indirekte Hitze und lasse es für 2-3 Stunden weitergaren, bis es zart und saftig ist. Während des Garprozesses kannst Du das Fleisch mit einem Pinsel regelmäßig mit einer Marinade aus Olivenöl, Knoblauch und Zitronensaft bestreichen. Wenn das Fleisch fertig ist, nimm es vom Grill und lasse es für ein paar Minuten ruhen, bevor Du es servierst.

3. Bio Hintere Stelze im Ganzen gebraten

Die Hintere Stelze einschneiden, nach Geschmack würzen und im Backrohr ca. 2 - 3 Std. bei 180°C braten. Kurz vor dem Servieren die Temperatur ganz hoch drehen und die Stelze ca. 10 min. nochmals aufbraten.

Insgesamt gibt es viele Möglichkeiten, Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich zuzubereiten. Egal, ob braten, grillen oder schmoren, das Ergebnis wird sicherlich köstlich sein. Also, worauf wartest Du noch? Besorge Dir eine Bio Hintere Stelze im Ganzen und probiere eines dieser Rezepte aus!