Bio Surschale / Surschnitzel vom Bio Schwein

Frisches Freilandhuhn aus kontrollierter Züchtung. Biohuhn vom Biohof Weber aus Kolmitzdörfl mit freiem Auslauf und viel Bewegung.

9,90 €

Wie würden Sie Ham and Eggs zubereiten? Wir füllen Speck und Eier in einen Wurstdarm - wirklich super zum Grillen!

11,00 €

mageres Bio Rindfleisch faschiert

9,40 €

Der Rostbraten sitzt auf der Beiried. Als Steak geschnitten ist es das traditionelle Rib-Eye. Das Fleisch ist durchzogen und hat den typischen Fettkern.

22,90 €

Mageres Kochfleisch. Es ist im Rohzustand ganz rund und mager. Es hat in der Mitte eine leichte Sehne, aber ansonsten kein Fett. Man kann daraus auch sehr gut Beef Tartar machen.

15,90 €

Der durchzogenste Fleischteil des Karrees. Es ist geeignet zum Braten, als Steak geschnitten, als Kotelett oder als Schnitzel.

10,80 €

Leicht geräucherter, gekochter, saftiger Bio Schweinsschlögel. Fein aufgeschnitten oder im Ganzen.

17,90 €