Bio Surschale / Surschnitzel vom Bio Schwein

Die Schweinsschale ohne Deckel wird gepökelt und dann 2-3 Tage rasten gelassen.

Unser Surfleisch ist mit Nitritpökelsalz und Bio Gewürzen zubereitet.

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

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