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Hier kannst Du Bio Dicke Schulter vom Rind kaufen

  Die Bio Dicke Schulter, die Du bei uns kaufen kannst, kannst Du entweder im Ganzen braten, oder auch ein herzhaftes Gulasch daraus zubereiten.

Wenn Du Bio Dicke Schulter vom Österreichischen Rind kaufst, hier sind die näheren Details

für alle Versandarten geeignet - Haltbarkeit nach Lieferung: 10 Tage (bei richtiger Lagerung)

Der Freiländer

Bio Dicke Schulter zum Braten kaufen
Abbildung ähnlich

22,20 €*

Preis pro Kilo: 22,20 € *
Inhalt: 1 Kilo

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Schnittgrößen
Du kannst ab 0,2 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Bei den meisten Produkten gibt es ab 50€ einen Mengenrabatt

Produktnummer: BIO209.4
Produktinformationen "Bio Dicke Schulter vom Österreichischen Rind"

Bio Dicke Schulter vom österreichischen Rind

Die Bio Dicke Schulter ist ein beliebtes Stück Fleisch vom Rind, das aus dem vorderen Teil des Tieres stammt. Besonders in der Österreichischen Küche wird die Bio Dicke Schulter gerne verwendet, da sie aromatisch und zart ist.

Was bedeutet Bio?

Das Label "Bio" steht für eine nachhaltige und ökologische Landwirtschaft. Bei der Aufzucht der Rinder wird auf den Einsatz von Antibiotika und Hormonen verzichtet. Auch eine artgerechte Haltung und Fütterung sind wichtige Kriterien für Bio-Produkte.

Bio Dicke Schulter als gesunde Alternative

Die Bio Dicke Schulter vom österreichischen Bio-Rind ist nicht nur geschmacklich sehr gut, sondern auch eine gesunde Alternative zu anderen Fleischsorten. Das Fleisch enthält wichtige Nährstoffe wie Eisen und Proteine, ist aber gleichzeitig fettarm.

Zubereitung der Bio Dicken Schulter

Die Bio Dicke Schulter eignet sich besonders gut für Schmorgerichte und Braten. Durch das langsame Garen wird das Fleisch besonders zart und saftig. 

Wer auf Nachhaltigkeit und Qualität setzt, sollte zur Bio Dicken Schulter vom österreichischen Rind greifen. Ein Genuss für den Gaumen und ein Beitrag für die Umwelt!


Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich. 

Gentechnikfrei gemäß BIO-Verordnung 




Eigenschaften "Bio Dicke Schulter vom Österreichischen Rind"
Fleisch - von welchem Tier: Rind
Schnittgrößen: 1 * 1 cm, 3 * 3 cm, 5 * 5 cm, im Ganzen
Lieferant: Schlachthof Fröschl - Bauernhöfe: Franz&Reinhold Rauch (Rapottenstein), Tüchler Heidi (Gr. Schönau), Mauerer Helmut (Gr. Schönau)
Fleisch Zubereitungsart: für Gulasch, zum Braten / Schmoren
Fleisch geschnitten: auf Gulasch geschnitten, im Ganzen
Fleisch Fettanteil: mager

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Geschmorte Rindsschulter

Die Bio Dicke Schulter vom Österreichischen Rind

Wer auf der Suche nach einem hochwertigen Fleischprodukt ist, das unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit und des Tierschutzes produziert wurde, der greift am Besten zur Bio Dicken Schulter vom Österreichischen Rind. Dabei handelt es sich um ein Fleischstück, das nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch äußerst vielseitig verwendbar ist.

Was ist die Bio Dicke Schulter vom Rind?

Die Bio Dicke Schulter vom Rind ist ein Teil des Fleischs, der aus dem oberen Schulterbereich des Tieres stammt. Es handelt sich um ein sehr saftiges und aromatisches Fleisch, das nicht nur für Schmorgerichte, sondern auch für Braten bestens geeignet ist.

Das Besondere an der Bio Dicken Schulter vom Rind aus Österreich

Die Bio Dicke Schulter vom Rind aus Österreich zeichnet sich durch ihre besondere Qualität aus. Hierbei handelt es sich um Fleisch, das unter strengen ökologischen Richtlinien produziert wurde. Die Tiere leben artgerecht auf Weiden und werden ohne Einsatz von Antibiotika oder Hormonen gehalten. Dadurch wird nicht nur die Gesundheit der Tiere gewährleistet, sondern auch die Qualität des Fleisches optimiert.

Ein Rezept für die Bio Dicke Schulter vom Österreichischen Rind

Ein besonders leckeres Rezept für die Bio Dicke Schulter vom Österreichischen Rind ist das klassische Schmorgericht. Hierfür benötigt man folgende Zutaten:

  • 1,2 kg Bio Dicke Schulter vom österreichischen Rind
  • 3 Zwiebeln
  • 3 Karotten
  • 3 Stangen Sellerie
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 ml Rinderbrühe
  • 200 ml Rotwein
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1 Zweig Rosmarin
  • Salz und Pfeffer

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Zunächst schneidet man das Gemüse in grobe Stücke und brät es in einem großen Topf oder einer Pfanne an. Anschließend würzt man das Fleisch mit Salz und Pfeffer und brät es von allen Seiten scharf an. Danach gibt man das Fleisch zu dem Gemüse und gießt die Rinderbrühe und den Rotwein dazu. Abschließend gibt man noch die Lorbeerblätter und den Rosmarin hinzu und lässt das Gericht für ca. 2-3 Stunden bei geringer Hitze schmoren.

Das Ergebnis ist ein wunderbar zartes und saftiges Schmorgericht, das sich ideal als warmes Mittagessen oder als Abendessen eignet.

Fazit

Die Bio Dicke Schulter vom Österreichischen Rind ist ein hochwertiges Fleischprodukt, das nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit und des Tierschutzes produziert wurde. Wer sich also bewusst für hochwertiges Fleisch aus artgerechter Haltung entscheiden möchte, der sollte unbedingt zur Bio Dicken Schulter vom Rind aus Österreich greifen.

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