Bei uns kannst Du Wildfleisch aus Österreich kaufen

 Bei uns kannst Du Wildfleisch aus Österreich, genauer gesagt aus dem Weinviertel, kaufen. Wildfleisch gibt es als Ragout, Schnitzel und mehr.

Bio Wildfleisch kaufen

Wildfleisch – Eine Delikatesse aus heimischen Wäldern - Wildfleisch bitte immer 2 Werktage vorbestellen!

Wildfleisch ist eine echte Delikatesse und erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Immer mehr Menschen schätzen die hohe Qualität des Fleisches sowie die nachhaltige und ökologische Art der Jagd. Besonders beliebt sind dabei Reh-, Hirsch- und Wildschweinfleisch.

Rehfleisch – Zart und aromatisch

Rehfleisch hat einen milden Geschmack und ist sehr zart. Es ist besonders fettarm und eignet sich deshalb hervorragend für eine gesunde Ernährung. Rehbraten oder Rehfilet sind beliebte Gerichte, die besonders gut mit einer kräftigen Sauce harmonieren.

Hirschfleisch – Kräftig und würzig

Hirschfleisch hat einen kräftigen und würzigen Geschmack. Es ist besonders reich an Proteinen und Eisen. Hirschragout oder Hirschsteak sind beliebte Gerichte, die durch eine kräftige Würzung noch besser zur Geltung kommen.

Wildschweinfleisch – Intensiv und deftig

Wildschweinfleisch hat einen intensiven und deftigen Geschmack. Es ist besonders reich an Proteinen und enthält wenig Fett. Wildschweinbraten oder Wildschweinwurst sind beliebte Gerichte, die durch eine kräftige Würzung noch besser zur Geltung kommen.

Nachhaltige Jagd

Wildfleisch stammt aus der nachhaltigen Jagd und ist somit eine ökologische Alternative zu herkömmlichem Fleisch. Die Jagd dient der Regulierung des Wildbestands und trägt somit zur Erhaltung des ökologischen Gleichgewichts bei.

Ostern 2024
Ostern kommt bald - hier findest Du unsere speziellen Produkte für Ostern

Bestellschluss für das Osterwochenende (Donnerstag, Freitag, Samstag) ist der 25.3.2024