Hier kannst Du Bio Fledermaus vom Bio Schwein kaufen
Bio✓ Schweinefleisch aus Österreich✓ zum Grillen✓ zum Braten✓ saftig / durchzogen✓ frisch✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen
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Die Bio Schweinsfledermaus - Delikatesse aus Österreich
Wenn Du auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis bist, solltest Du unbedingt die Bio Schweinsfledermaus aus Österreich probieren. Diese Delikatesse wird aus dem Fleisch des Schweins hergestellt und ist besonders zart und saftig.
Was ist eine Bio Schweinsfledermaus?
Die Bio Schweinsfledermaus ist eine Spezialität aus Österreich, die aus dem Fleisch des Schweins hergestellt wird. Dabei handelt es sich um ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch, das aufgrund seiner Form an eine Fledermaus erinnert.
Das Fleisch stammt von Schweinen, die nach den strengen Richtlinien der Bio-Landwirtschaft gehalten werden. Das bedeutet, dass die Tiere artgerecht aufwachsen und nur mit Bio-Futter gefüttert werden. Auch der Einsatz von Antibiotika und Hormonen ist verboten.
Wie wird eine Bio Schweinsfledermaus zubereitet?
Die Zubereitung einer Bio Schweinsfledermaus ist denkbar einfach. Das Fleisch eignet sich besonders gut zum Braten oder Grillen. Dabei sollte es jedoch nicht zu lange gegart werden, da es sonst trocken werden kann.
Am besten mariniert man das Fleisch vor dem Braten oder Grillen mit einer würzigen Marinade. Hier eignen sich zum Beispiel Knoblauch, Thymian und Olivenöl sehr gut. Auch eine würzige Kräutermischung passt hervorragend zu der zarten Schweinsfledermaus.
Wo kann man eine Bio Schweinsfledermaus kaufen?
Die Bio Schweinsfledermaus ist in vielen gut sortierten Supermärkten und Feinkostgeschäften erhältlich. Besonders in Österreich ist die Delikatesse sehr beliebt und wird in vielen Restaurants und Gasthäusern serviert.
Wenn Du die Bio Schweinsfledermaus online kaufen möchtest, empfiehlt es sich, auf spezialisierte Online-Shops zurückzugreifen. Hier findest Du eine große Auswahl an hochwertigem Bio-Fleisch aus Österreich.
Warum lohnt es sich, eine Bio Schweinsfledermaus zu kaufen?
Die Bio Schweinsfledermaus ist nicht nur eine besondere Delikatesse, sondern auch ein hochwertiges Lebensmittel. Durch die artgerechte Haltung der Tiere und den Verzicht auf Antibiotika und Hormone ist das Fleisch besonders gesund und nachhaltig.
Wenn Du Wert auf eine bewusste Ernährung legst und dabei nicht auf den Genuss verzichten möchtest, solltest Du unbedingt die Bio Schweinsfledermaus ausprobieren. Sie ist nicht nur besonders lecker, sondern auch gut für Dich und die Umwelt.
Fazit
Die Bio Schweinsfledermaus ist eine besondere Delikatesse aus Österreich, die aus dem Fleisch des Schweins hergestellt wird. Das Fleisch stammt von artgerecht gehaltenen Tieren, die nur mit Bio-Futter gefüttert werden. Die Zubereitung ist denkbar einfach und das Ergebnis ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch. Wer auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis ist, sollte unbedingt die Bio Schweinsfledermaus ausprobieren.
Knochen: | ohne Knochen |
---|---|
Von welchem Tier: | Schwein |
gereift: | nicht gereift |
geschnitten / im Ganzen / Schwarte: | im Ganzen |
Lieferant: | Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch" |
Zubereitungsart: | für Schnitzel, zum Abbraten |
Fettanteil: | durchzogen |
Die ganzen, geschlachteten Schweine bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)
- Müllner Christoph Wultschau 32
- 3970 Weitra Herzog Alfred Wultschau 18
- 3970 Weitra Schmidt Johannes, Maissen 1
- 3970 ‚Weitra Strondl Gerhard, Mühlbach 25
- 3972 Bad Großpertholz Höbarth Peter, Oberlainsitz, 3971 St. Martin
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Bio Schweinsfledermaus aus Österreich
Die Bio Schweinsfledermaus ist eine besondere Delikatesse aus Österreich. Es handelt sich dabei um ein Stück Fleisch vom Schwein, das durch seine außergewöhnliche Form an eine Fledermaus erinnert. Das Fleisch stammt von Tieren aus kontrolliert biologischer Haltung und ist besonders zart und saftig.
Das Bio Schweinsfledermaus Rezept
Die Bio Schweinsfledermaus eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder als Gaumenschmaus für Fleischliebhaber. Hier ein einfaches Rezept zum Nachkochen:
Zutaten:
4 Stk. Bio Schweinsfledermaus (ca. 800g) 2 Knoblauchzehen 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 2 EL Olivenöl Salz und PfefferZubereitung:
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Bio Schweinsfledermaus waschen und trocken tupfen.
3. Die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Die Kräuter waschen und trocken schütteln. Die Blättchen von den Stielen zupfen.
5. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Bio Schweinsfledermaus von allen Seiten anbraten, bis sie goldbraun ist.
6. Die Knoblauchscheiben und die Kräuter auf die Bio Schweinsfledermaus legen und im Backofen für ca. 20-25 Minuten garen. Dabei hin und wieder mit dem Bratensaft übergießen.
7. Die Bio Schweinsfledermaus aus dem Ofen nehmen und eine kurze Ruhepause gönnen, bevor sie in Scheiben geschnitten wird.
8. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Fazit
Die Bio Schweinsfledermaus aus Österreich ist ein besonderes Stück Fleisch, das sich vielseitig zubereiten lässt. Mit diesem einfachen Rezept kann man das zarte und saftige Fleisch auf den Tisch bringen und seine Gäste begeistern.