Bei uns kannst Du Bio Bauchfleischsteaks » gewürzt/ungewürzt: Bio Marinade

Bio✓ Schweinefleisch aus Österreich✓ saftig✓ mit Schwarte✓ zum Grillen✓ zum Braten✓ zum Dünsten✓ frisch✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen

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Artikelnummer: bio168.3 , Haltbarkeit nach Lieferung: 5 Tage, Für alle Versandarten geeignet

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gewürzt/ungewürzt

Bio Grillwürzung

Bio Marinade - Paprika

natur

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Produktnummer: bio168.3

Produktinformationen "Bio Bauchfleischsteaks"

Ein Bauchfleischsteak hat ca. 70 g.

Für 1 Portion Bauchfleischsteak benötigst Du 160 g.

Bauchfleischsteaks ist durchzogen.

Was ist ein Bauchfleisch

Bauchfleisch ist ein Teil des Schweins, der aus dem Bauchbereich stammt. Es ist bekannt für seinen hohen Fettgehalt und seinen intensiven Geschmack. Aufgrund seines hohen Fettgehalts wird Bauchfleisch oft für die Herstellung von Speck und Wurst verwendet. Aber auch als Steak kann Bauchfleisch eine köstliche und saftige Option sein.

Wie werden Bio Bauchfleischsteaks zubereitet?

Um ein perfektes Bio Bauchfleischsteak zuzubereiten, solltest du es zuerst auf Raumtemperatur bringen und dann von beiden Seiten salzen und pfeffern. Anschließend kannst du es in einer Pfanne oder auf dem Grill braten. Achte darauf, dass du das Steak nicht zu lange brätst, damit es saftig und zart bleibt. Ein perfekt zubereitetes Bio Bauchfleischsteak ist innen noch leicht rosa und außen knusprig.

Wie kannst Du Bio Bauchfleischsteaks servieren?

Ein Bio Bauchfleischsteak passt perfekt zu verschiedenen Beilagen wie Kartoffeln, Salat oder Gemüse. Du kannst es auch mit einer leckeren Sauce servieren, um den Geschmack zu intensivieren. Eine Marinade aus Olivenöl, Knoblauch und Kräutern ist eine köstliche Möglichkeit, um Bio Bauchfleischsteaks zu verfeinern.

Eigenschaften "Bio Bauchfleischsteaks"

Knochen:	mit Knochen
Von welchem Tier:	Schwein
gereift:	ca. 1 Woche gereift
geschnitten / im Ganzen / Schwarte:	auf Steak geschnitten, mit Schwarte
Lieferant:	Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch"
Zubereitungsart:	zum Abbraten, zum Grillen
Fettanteil:	durchzogen

Hersteller "Nordwaldhof Bauer"

Die ganzen, geschlachteten Schweine bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)

Nordwaldhof Bauer

3972 Bad Großpertholz

Bad Großpertholz 34

Der Nordwaldhof punktet nämlich nicht nur mit gemütlichen Gastzimmern und einem urigen Wirtshaus – wir haben auch eine hauseigene Metzgerei. Nach dem Motto „echt und guat“ fühlen wir uns verpflichtet, unsere Kunden ausschließlich mit Produkten zu verwöhnen, die nach überlieferten, traditionellen Rezepten hergestellt werden.

Darüber hinaus führen wir in unserer Fleischerei in Bad Großpertholz Fleisch aus der Region und auch in BIO Qualität.

Die Schweine kommen von folgenden Bauernhöfen:

Müllner Christoph Wultschau 32
3970 Weitra Herzog Alfred Wultschau 18
3970 Weitra Schmidt Johannes, Maissen 1
3970 ‚Weitra Strondl Gerhard, Mühlbach 25
3972 Bad Großpertholz Höbarth Peter, Oberlainsitz, 3971 St. Martin

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

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Rezepte für Bio Bauchfleischsteaks

Es gibt viele Möglichkeiten, Bio Bauchfleischsteaks zuzubereiten. Hier sind einige Rezepte, die Du ausprobieren kannst:

1. Gegrillte Bio Bauchfleischsteaks

Zutaten:

4 Bio Bauchfleischsteaks 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

Den Grill vorheizen. Die Bauchfleischsteaks mit Knoblauch, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren. Die Steaks auf dem Grill von beiden Seiten grillen, bis sie braun und knusprig sind. Servieren Sie die Steaks mit einer Beilage nach Wahl, wie zum Beispiel gegrilltem Gemüse oder Kartoffeln.

2. Bio Bauchfleischsteaks in Pilzsoße

Zutaten:

4 Bio Bauchfleischsteaks
2 EL Butter
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
1 EL Mehl
500 ml Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

Die Bauchfleischsteaks in einer Pfanne braten, bis sie braun sind. Beiseite stellen.
In derselben Pfanne Butter erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
Fügen Sie die Champignons hinzu und braten Sie sie, bis sie weich sind.
Mehl hinzufügen und gut umrühren.
Gießen Sie die Gemüsebrühe langsam ein und rühren Sie ständig, bis die Soße dick wird.
Die Steaks in die Pfanne geben und in der Soße erhitzen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren Sie die Steaks mit Reis oder Nudeln.

Fazit

Insgesamt sind Bio Bauchfleischsteaks eine gesunde und köstliche Wahl für Fleischliebhaber. Probiere eines unserer Rezepte aus und genieße das Essen!

Besuche auch unsere Seite

www.bauchfleischsteak.at

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