Bei uns kannst Du alles für Dein Weihnachtsmenü kaufen – saftige Pute, zarte Gans, köstliche Ente und vieles mehr!

Bio✓ Festessen zu Weihnachten✓ Ente✓ Pute (Truthahn)✓ Gans✓ Rindslungenbraten✓ Fondue✓ Raclette✓ speziell für Dich✓ frisch✓ einfrieren möglich

Weihnachten

Liefertag in der Weihnachtswoche noch möglich: Sonntag, 21.12.2025

Montag, Dienstag und Mittwoch ist leider schon für Lieferungen ausgebucht – Abholungen am 23.12.25 sind jedoch möglich. (Ebreichsdorf auch am 22 & 24.12.25)

Zur Info:
Die Bauern schlachten am Donnerstag, 17.12. das letzte Mal vor Weihnachten. Das bedeutet:
Egal, ob die Ware am Samstag, Sonntag oder erst am Mittwoch geliefert wird – frischer wird sie nicht mehr.

Es gibt wie jedes Jahr Bio Pute, Bio Gans, Bio Ente, Bio Gänsekeulen, Wild wie Reh, Hirsch, Wildschwein und natürlich auch all unsere anderen Produkte.

Wenn Du jetzt bestellst, bekommst Du das Datum bestätigt, aber noch nicht die genaue Lieferuhrzeit. Die Toureneinteilung erfolgt in der Woche vom Montag, 15.12. bis Sonntag, 21.12. Wir bemühen uns, Dir den Liefertermin so bald wie möglich mitzuteilen.

Letzter Postversand (für alle Lieferungen außerhalb unseres Zustellgebiets): Mittwoch, 17.12.2025

(Wir können nicht garantieren, dass die Post die Paketflut in der letzten Woche vor Weihnachten rechtzeitig bewältigt.)

Bestellschluss Weihnachtswoche:

Montag, 15.12.2025

Für Lieferungen von Montag, 15.12. bis Samstag, 20.12. bleibt der Bestellschluss wie gewohnt um 19:00 Uhr am Vortag.

Warum der Bestellschluss eine Woche vor Weihnachten? Wir müssen die Touren planen und die benötigte Ware beim Bauern bestellen. Bio Gänse, Bio Enten und Bio Puten haben wir bereits im Februar auf Verdacht vorbestellt!

Abholpunkte in der Weihnachtswoche

Folgende Abholpunkte sind voraussichtlich am Dienstag, 23.12.2025 verfügbar:

Ebreichsdorf – Fleischerei Kollecker: 10:00 – 14:00
1070 Wien – Karls Genussgreißlerei: 14:00 – 18:00
1100 Wien – Broth3ers: 14:00 – 18:00
1130 Wien – 1130 Wein: 15:00 – 18:00
1150 Wien – Atlantik Fisch: 14:00 – 18:00
1170 Wien – Grätzel Greißler: 12:00 – 14:00
1180 Wien – Olive House: 14:00 – 18:00
1220 Wien – Vitalladen: 15:00 – 18:00
Hinterbrühl – Post: 15:00 – 18:00
Wiener Neustadt – Asia Food Store: 15:00 – 18:00

Folgende Abholpunkte sind am Mittwoch, 24.12.2025 verfügbar:

Ebreichsdorf – Fleischerei Kollecker: 09:00 – 11:00

Bio Pute im Ganzen 3 - 5kg - Minipute - Truthahn

eine kleine Pute für 4-7 Personen

27,00 € / Kilo *

Ab 27,00 €

Details

Bio Gans im Ganzen vom Biohof Weber

wie:: natur

In den Varianten natur (ungewürzt), gewürzt und gewürzt gefüllt erhältlich.

25,40 € / Kilo *

Varianten ab 23,40 €*

25,40 € / Kilo *

Details

Bio Entenbrust / Entenbrustfilet natur oder gewürzt

wie:: natur

zum Braten und Schmoren bestens geeignet

47,30 € / kg *

Details

Bio Gänsebrust ohne Knochen

ausgelöste Gänsebrust von Gänsen aus Niederösterreich

62,90 € / kg *

62,90 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,2 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Rindslungenbraten / Rindsfilet auf Fondue oder Raclette geschnitten

Auf Fondue (würfelig) oder Raclette (blättrig) geschnitten

95,50 € / Kilo *

95,50 €

Details

Bio Putenbrust auf Fondue oder Raclette geschnitten

blättrig oder würfelig geschnitten

33,90 € / Kilo *

33,90 €

Details

Bio Schweinslungenbraten - Bio Schweinsfilet auf Fondue oder Raclette geschnitten

Auf Fondue (würfelig) oder Raclette (blättrig) geschnitten

41,40 € / Kilo *

41,40 €

Details

Bio Sacherwürstel aus eigener Produktion

aus Bio Schweinefleisch und Bio Rindfleisch hergestellt

26,50 € / Kilo *

26,50 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,2 kg in 0,2 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Weihnachtskekse hausgemacht - selbstgemacht

hausgemachte Weihnachtskekse

Inhalt: 0.5 Kilo (51,20 € / 1 Kilo)

25,60 €

Bio Pute im Ganzen 5-7kg - - Truthahn

wie:: natur

ein mittlere Pute für 7-10 Personen

25,80 € / Kilo *

Details

Bio Pute im Ganzen 7 - 9kg - Truthahn

ein größere Pute für 10-15 Personen

24,80 € / Kilo *

Ab 24,80 €

Details

Bio Pute im Ganzen 9 - 14 kg - Bio Truthahn

wie:: natur

große Pute für über 20 Personen

24,70 € / Kilo *

Details

Bio Ducken

eine Bio Ente gefüllt mit Bio Huhn und Bio Semmelfülle

32,30 € / kg *

32,30 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 2,8 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Hühnerfilet geschnetzelt ohne Haut

zum Braten, zum Dünsten – ganz mager – als Topping für einen mageren Salat

37,60 € / Kilo *

37,60 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,2 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Teewürstel aus eigener Produktion

aus Bio Schweinefleisch und Bio Rindfleisch hergestellt

27,80 € / Kilo *

27,80 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,2 kg in 0,2 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Pute im Ganzen gebraten zwischen 7 und 13 kg - Bio Truthahn

gefüllt nicht gefüllt: ungefüllt

frisch gebraten für Dein Festessen

31,30 € / Kilo *

Details

Bio Gänsekeulen

wie:: natur

zum Braten oder Schmoren

49,80 € / Kilo *

Details

Bio Gänsebrust am Knochen

wie:: natur

Bio Gänsebrust für Abwechslung am Speiseplan. Zum Braten und Schmoren geeignet

39,90 € / kg *

39,90 € / kg * 45,90 € / kg * (13.07% gespart)

Details

BIO Blütenmuskateller - Blüte trifft Holz

BIO Blütenmuskateller - Blüte trifft HolzKostnotiz:ein sehr süßer fruchtiger Weißwein, halbtrockenVinifikation: Alkohol 12,5 Vol% Säure 5,8 g/l Restzucker 1,1 g/l, trocken Nicht bestellbar für Abholpunkt 1130 Der Preis bezieht sich auf 1 Flasche Bio Blütenmuskateller - 0,75l - inkl. Mwst. Für die Flaschen wird kein Einsatz verrechnet. Die Glasflaschen vom Weingut Frank bitte aus Umweltschutzgründen und dem Weingut zuliebe retournieren.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)

9,80 €

Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2019 Bio Rotwein trockenCabernet SauvignonKostnotiz: Cabernet Sauvignon schmeckt kräftig, trocken und komplex.Analyse: Alkohol 12,5 Vol% Säure 5,5 g/l Restzucker 1,0 g/l, trockenNicht bestellbar für Abholpunkt 1130Der Preis bezieht sich auf 1 Flasche Bio Cabernet Sauvignon - 0,75l - inkl. Mwst. Für die Flaschen wird kein Einsatz verrechnet. Die Glasflaschen vom Weingut Frank bitte aus Umweltschutzgründen und dem Weingut zuliebe retournieren.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 € / 1 Liter)

9,00 €

Bio Ente im Ganzen gewürzt aus Freilandhaltung

Lass Dir Arbeit abnehmen und bestelle die gewürzte Bio Ente, auf Wunsch auch gefüllt

25,80 € / kg *

Ab 22,80 €

Details

Cuvée Kathoria 2021 - BIO

Cuvee Kathoria - ein halbtrockener leichter WeißweinKostnotiz:leuchtendes Gelbgrün, in der Nase: saftiges Steinobst und zarte Nusstöne, harmonischer Körper mit angenehmer Restsüße Vinifikation: Burgundercuvée, geerntet am 18. Oktober 2019, lange Maischestandzeit, sanfte Pressung, Gärung im Stahltank bei 21°C, Lagerung auf Vollhefe bis April 2020 Analyse: Alkohol 12,5 Vol% Säure 6,5 g/l Restzucker 10,5 g/l, halbtrocken Nicht bestellbar für Abholpunkt 1130 Der Preis bezieht sich auf 1 Flasche Bio Weinviertel DAC - 0,75l - inkl. Mwst. Für die Flaschen wird kein Einsatz verrechnet. Die Glasflaschen vom Weingut Frank bitte aus Umweltschutzgründen und dem Weingut zuliebe retournieren.

Inhalt: 0.75 Liter (12,96 € / 1 Liter)

9,72 €

Bio Hühnerfilet mit oder ohne Haut

zum Braten, Backen oder Grillen – ganz mager – als Topping für einen mageren Salat

34,40 € / Kilo *

34,40 €

Details

Bio Schweinlungenbraten im Ganzen kaufen

Bio Schweinelungenbraten - Bio Schweinsfilet im Ganzen

ganz mageres und zartes Schweinefleisch für Steaks oder für Fondue und Raclette

35,70 € / Kilo *

35,70 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,4 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Kalbstafelspitz

das perfekte Kochfleisch vom Kalb, mit leichter Fettauflage

54,80 € / Kilo *

54,80 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,5 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Blauer Zweigelt - BIO - Rotwein

Jahrgang: 2019 Bio Rotwein trockenBio Zweigelt - Rotwein - trockenKostnotiz:kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte frische Zwetschkenfrucht, ein Hauch von Kirschen und Orangenzesten. Süßer Körper, eingelegte Kirschen, dezent nach Erdbeerkonfit, gut antrinkbar, vermittelt unkompliziertes Trinkvergnügen. Analyse: Alkohol 12,5 Vol% Säure 5,5 g/l Restzucker 1,0 g/l, trockenNicht bestellbar für Abholpunkt 1130Der Preis bezieht sich auf 1 Flasche Bio Weinviertel DAC - 0,75l - inkl. Mwst. Für die Flaschen wird kein Einsatz verrechnet. Die Glasflaschen vom Weingut Frank bitte aus Umweltschutzgründen und dem Weingut zuliebe retournieren.

Inhalt: 0.75 Liter (12,40 € / 1 Liter)

9,30 €

Bio Ente im Ganzen aus artgerechter Bio Haltung

zum Braten – aus Oberösterreich

25,60 € / kg *

25,60 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 2 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Turducken

eine Pute gefüllt mit Ente und diese wiederum gefüllt mit Huhn – passt in fast jedes Backrohr!

52,10 € / kg *

52,10 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 6 kg in 0,5 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Hühnerfilet geschnitten für Fondue kaufen

Bio Hühnerfilet auf Fondue oder Raclette geschnitten

geschnitten für Fondue (auf Würfel) oder Raclette (in kleine Scheiben)

33,40 € / Kilo *

33,40 €

Details

Weinviertel DAC 2022 - BIO

Bio Weißwein - BIO Weinviertler DACKostnotiz:helles Gelbgrün, der typische Grüne Veltliner mit würzigem Pfefferl in der Nase, das fruchtige Aroma erinnert an Ananas und Grapefruit, zarter Körper Weinviertler DAC Vinifikation: Grüner Veltliner, geerntet am 5. September 2019, kurze Maischestandzeit, sanfte Pressung, Gärung im Stahltank bei 20°C, Lagerung auf der Feinhefe bis März 2020 Analyse Bio Weinviertler DAC: Alkohol 12,0 Vol% Säure 5,8 g/l Restzucker 1,1 g/l, trocken Nicht bestellbar für Abholpunkt 1130 Der Preis bezieht sich auf 1 Flasche Bio Weinviertel DAC - 0,75l - inkl. Mwst. Für die Flaschen wird kein Einsatz verrechnet. Die Glasflaschen vom Weingut Frank bitte aus Umweltschutzgründen und dem Weingut zuliebe retournieren.

Inhalt: 0.75 Liter (12,13 € / 1 Liter)

9,10 €

Bio Rindslungenbraten / Rinderfilet aus Österreich

Steakfleisch im Ganzen - für Steaks oder für Fondue und Raclette

89,90 € / Kilo *

Ab 89,90 €

Details

Rehragout geschnitten - frisch

zartes Ragout vom Reh aus dem Waldviertel

35,90 € / Kilo *

35,90 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,3 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Schweinskarree mit Schwarte ohne Knochen

mit Schwarte, die wir dir gerne schröpfen (einschneiden), für den Schweinsbraten

26,90 € / Kilo *

Ab 26,90 €

Details

Bio Putenbrust

im Ganzen, für Deinen mageren Putenbraten

30,40 € / Kilo *

30,40 €

Details

Bio Frankfurter aus eigener Produktion

aus Bio Schweinefleisch und Bio Rindfleisch hergestellt

21,90 € / Kilo *

21,90 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,15 kg in 0,05 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Gooducken

Gans gefüllt mit Ente, diese gefüllt mit Huhn und Semmelfülle

54,00 € / kg *

54,00 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 4 kg in 0,5 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

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Weihnachten

Liefertag in der Weihnachtswoche noch möglich: Sonntag, 21.12.2025

Montag, Dienstag und Mittwoch ist leider schon für Lieferungen ausgebucht – Abholungen am 23.12.25 sind jedoch möglich. (Ebreichsdorf auch am 22 & 24.12.25)

Zur Info:
Die Bauern schlachten am Donnerstag, 17.12. das letzte Mal vor Weihnachten. Das bedeutet:
Egal, ob die Ware am Samstag, Sonntag oder erst am Mittwoch geliefert wird – frischer wird sie nicht mehr.

Es gibt wie jedes Jahr Bio Pute, Bio Gans, Bio Ente, Bio Gänsekeulen, Wild wie Reh, Hirsch, Wildschwein und natürlich auch all unsere anderen Produkte.

Wenn Du jetzt bestellst, bekommst Du das Datum bestätigt, aber noch nicht die genaue Lieferuhrzeit. Die Toureneinteilung erfolgt in der Woche vom Montag, 15.12. bis Sonntag, 21.12. Wir bemühen uns, Dir den Liefertermin so bald wie möglich mitzuteilen.

Letzter Postversand (für alle Lieferungen außerhalb unseres Zustellgebiets): Mittwoch, 17.12.2025

(Wir können nicht garantieren, dass die Post die Paketflut in der letzten Woche vor Weihnachten rechtzeitig bewältigt.)

Bestellschluss Weihnachtswoche:

Montag, 15.12.2025

Für Lieferungen von Montag, 15.12. bis Samstag, 20.12. bleibt der Bestellschluss wie gewohnt um 19:00 Uhr am Vortag.

Warum der Bestellschluss eine Woche vor Weihnachten? Wir müssen die Touren planen und die benötigte Ware beim Bauern bestellen. Bio Gänse, Bio Enten und Bio Puten haben wir bereits im Februar auf Verdacht vorbestellt!

Abholpunkte in der Weihnachtswoche

Folgende Abholpunkte sind voraussichtlich am Dienstag, 23.12.2025 verfügbar:

Ebreichsdorf – Fleischerei Kollecker: 10:00 – 14:00
1070 Wien – Karls Genussgreißlerei: 14:00 – 18:00
1100 Wien – Broth3ers: 14:00 – 18:00
1130 Wien – 1130 Wein: 15:00 – 18:00
1150 Wien – Atlantik Fisch: 14:00 – 18:00
1170 Wien – Grätzel Greißler: 12:00 – 14:00
1180 Wien – Olive House: 14:00 – 18:00
1220 Wien – Vitalladen: 15:00 – 18:00
Hinterbrühl – Post: 15:00 – 18:00
Wiener Neustadt – Asia Food Store: 15:00 – 18:00

Folgende Abholpunkte sind am Mittwoch, 24.12.2025 verfügbar:

Ebreichsdorf – Fleischerei Kollecker: 09:00 – 11:00

Bei uns kannst Du alles für Dein Weihnachtsmenü kaufen – saftige Pute, zarte Gans, köstliche Ente und vieles mehr!

Bio✓ Festessen zu Weihnachten✓ Ente✓ Pute (Truthahn)✓ Gans✓ Rindslungenbraten✓ Fondue✓ Raclette✓ speziell für Dich✓ frisch✓ einfrieren möglich

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Liefertag in der Weihnachtswoche noch möglich: Sonntag, 21.12.2025

Montag, Dienstag und Mittwoch ist leider schon für Lieferungen ausgebucht – Abholungen am 23.12.25 sind jedoch möglich. (Ebreichsdorf auch am 22 & 24.12.25)

Bestellschluss Weihnachtswoche:

Montag, 15.12.2025

Abholpunkte in der Weihnachtswoche

Folgende Abholpunkte sind am Mittwoch, 24.12.2025 verfügbar:

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Montag, Dienstag und Mittwoch ist leider schon für Lieferungen ausgebucht – Abholungen am 23.12.25 sind jedoch möglich. (Ebreichsdorf auch am 22 & 24.12.25)

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